⑤有利于规避市场风险　　根据市场需求，采取随时捕捞和常年捕捞相结合的方式，所养的水产品都能卖到适宜的价钱，避免单一品种养殖的风险，起到“东方不亮，西方亮”的效果，且资金周转快。

　　⒊套养品种

　　①青虾　　青虾的食性很广，为杂食性水生动物，可摄食河蟹残饵。一般5—6月份孵化出来的虾苗，经40天饲养，体长就可达3cm，当年10月可长到4—5cm，体重3—5g。

　　②鳜鱼　　鳜鱼为典型的肉食性鱼类,喜食活饵料,常吞食超过自身长度的草鱼、团头鲂、麦穗鱼等活鱼。在蟹池中套养，当年6cm以上的夏花鱼种，能长成0.5kg以上的商品鱼。

　　③黄颡鱼　　黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类，主要摄食小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。在蟹池中套养，2龄鱼可长到体长10cm左右,体重20g以上。

　　④翘嘴红鲌　　翘嘴红鲌以肉食性为主，主要以鱼类为食，经过驯化能摄食鱼糜，以及冰鲜鱼虾和人工配合饲料。10—15cm的鱼种经过8个月左右的饲养，能长成0.5kg以上的商品鱼。

　　⑤其它品种　　除上述主要套养品种外，还有泥鳅、黄鳝、龟、鳖、塘鳢、斑点叉尾鮰、南美白对虾、异育银鲫等名特优水产动物可作为蟹池套养的品种。

　　⒋主要套养模式

　　①河蟹+青虾　　青虾能摄食河蟹残饵，防止败坏水质，同时青虾可作为河蟹饵料，减少河蟹自相残杀，既能提高河蟹成活率，又增加了青虾产量。主要有3种套养方式，一是2月份每亩放养规格为2—3cm的隔年幼虾0.5—1kg；二是在4月下旬至5月中旬每亩放养抱卵亲虾0.5kg；三是在7月份每亩放养规格为1.5—2cm虾苗1万—1.5万尾。每亩水面可收获青虾15—20kg。

　　②河蟹+鳜鱼　　河蟹、鳜鱼养殖环境要求基本相符，两者互不残杀，而鳜鱼摄食蟹池中野杂鱼、虾，将低值鱼转化为优质鱼，减少了饲料损失，提高了饲料利用率，同时降低池塘生物耗氧量，净化水质，有利于河蟹生长，可以达到蟹鱼兼收。一般于5月中下旬放养规格5—7cm的鳜鱼夏花，每亩放养量控制在15—20尾，可收获鳜鱼10kg左右。

　　③河蟹+黄颡鱼　　黄颡鱼为杂食性鱼类，可利用其摄食蟹池中残饵及浮游生物和小鱼、鱼卵等，达到清野作用，提高河蟹的饵料利用率，增加黄颡鱼产量。一般于3月上中旬每亩放养规格为20—30g/尾黄颡鱼200—300尾，可收获黄颡鱼20—30kg。

　　④河蟹+翘嘴红鲌　　翘嘴红鲌生活在水体中上层，河蟹生活在底层或池塘四周，两者套养可提高水体利用空间，增加鲌鱼产量，同时蟹池中野杂鱼多，可利用鲌鱼清除，提高饲料利用率，能降本增效。一般在3—4月份，每亩套养10—15cm规格鲌鱼种15—20尾，可产商品鱼10—15kg。

　　⒌套养方法

　　①蟹池条件　　养殖区域交通便利，水源充足，环境条件符合GB18407.4的要求，面积不限，水深1—1.5m，池底的淤泥一般不要超过10cm为宜。池塘必须建设完善的进排水系，水源的水质必须符合NY5051-2001的标准。要求不受农药、工业废水和生活污水的污染。

　　②池塘准备　　一是池塘清整，包括池埂修复、清淤、消毒等。二是培肥水质，以培育前期的基础饵料，可用腐熟的有机肥加少量生石灰，堆在水深30—40cm处，上面用底泥封盖，让其在池中慢慢释放。三是移植水草，目的是增加虾、蟹隐蔽场所和作为植物性饵料，种类包括苦草、轮叶黑藻、伊乐藻、水花生等，覆盖面积达池塘面积的60%—70%。四是投放螺蛳，作为河蟹的天然饵料和净化水质，在清明前每亩水面投放鲜活螺蛳250kg。

　　③蟹种放养　　2月上中旬每亩放养规格100—200只/kg蟹种500—600只，蟹种规格不能太小，以防鱼类残杀。每亩水面可收获大规格商品蟹50kg左右。

　　⒍饲养管理

　　①饲料投喂　　套养池塘一般只投河蟹饲料（同池塘养蟹），不再投喂套养品种饵料，为了提高套养鱼、虾的产量和规格，也可根据情况，适当补充部分饵料。套养鳜鱼塘口，春季每亩放养性腺发育良好的鲫鱼2～3组，雌雄

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