环境的变迁，产生了全身金黄色的金鲫鱼。金卿鱼经过半家化、家化的演变过程和池养、盆养的饲养方式，在人为的干涉下对每一个有观赏价值的个体变异择优而留，促进了金鱼的形态特征的进一步变化。体型肥短，动作缓慢，体色多种，鳞片有透明鳞、珍珠鳞等变异类型，头部有平头、狮头、鹅头，眼有龙睛、望天、水泡、蛙眼，鼻有绒球，鳃有翻鳃，尾有单双、长短之分。

　　金鱼属杂食性鱼类，在0—39℃的水中都能生存，但对水温突变特别敏感，甚至导致死亡。金鱼的生长发育快，在满 l周龄时生殖腺即能第1次成熟，以后每年周期性地成熟1次，繁殖1次，繁殖时间一般是4月到6月。产卵最适水温为18度—22度。

　　繁殖技术

　　选择2—4龄的鱼作亲鱼，雌雄比例为1:1或2:3。

　　1、自然繁殖

　　在早晨8点钟左右，雄鱼就开始追逐雌鱼，这时应将收集鱼卵的鱼巢（如金鱼藻、聚草等）放人池（缸）中，雌鱼在极度兴奋时将卵排出，并均匀分布在鱼巢上，雄鱼随之排出乳白色精液在水中扩散，完成受精过程。捞出鱼巢放在孵化池（缸）中进行孵化。

　　2、人工繁殖

　　准备好产卵容器，盛上清水，放好鱼巢。用两手各捉即将产卵繁殖的适龄亲鱼，使它们生殖孔相对，用大母指轻轻挤压雄鱼的腹部，待乳白色精液流出后，再挤出雌鱼卵巢内的卵，在水中产卵容器内完成受精，随即粘取出鱼巢放人孵化池（缸）中。

　　3、孵化和育苗

　　产卵24小时后，受精卵为橙黄色，半透明。在水中进行细胞分裂，经囊胚期、原肠期及仔鱼胚胎等发育阶段。水温在18度—19度时，4—5天可孵出仔鱼，水温在20度时只需3天时间。实践证明，在16度—18度的水温中，经6—7天孵出的仔鱼体质最好。

　　刚孵出的仔鱼，体长2 —3毫米，附着在鱼巢或池（缸）壁上，靠吸收自身的卵黄囊营养维持生活。3—4天后，开始作水平状自由游动，这时可投少量的幼鱼饵料，如轮虫和原生动物或煮熟的蛋黄水。7—10天后，就可喂些活鱼虫（水蚤或剑水蚤）。注意保持水质清洁和水温恒定。长到 l—2cm时，可进行规格挑选分类。

　　饲养管理

　　1、投饵

　　以活饵料为最好，常用的活饵有红线虫、水蚤、蝇蛆等。笔者近来发现，以鱼用人工配合颗粒饲料饲喂金鱼，效果也不错。投喂的饵料切忌过量，一般为鱼体重的1/10。投饵时间选在鱼最活跃的时候进行。

　　2、换水

　　饲养金鱼的水要求洁净清新无污染。天然水可直接用来养鱼，自来水必须经过2—3天的“养水”过程。饲养过程中注意保持水质清洁，水浑浊时，应换水或过滤。换水时，一般只换 l/3左右。用吸管吸去池（缸）底污物，补足水量即可。如需彻底更换进行池（缸）消毒，注意水温温差不要超过3度。

　　3、水温

　　金鱼最适生长温度为20度—28度。夏天注意防暑降温，冬天注意保温。金鱼对饲水温度的突变特别敏感，而且越小忍耐水温差的能力越弱，一般饲水温差不得大于3度。

　　4、密度

　　金鱼要求饲水溶解氧在5毫克/升以上，最低不能低于3毫克/升。放养密度与金鱼的品种、个体大小、年龄、体质、季节、温度、静水活水、有无增氧设备等有关，一般以放进去24小时内金鱼不浮头为标准。如发浮头现象应及时增加溶养或降低放养密度。

　　疾病防治

　　1、肤霉病

　　由水霉菌侵入受伤的皮肤引起，外观白色绒毛状，四季均可发生，以早春、晚冬或梅雨季节最为流行。预防方法是防止鱼体外伤和水温突变。

　　治疗方法：
　　（1）用3%的氯化钠和小苏打混合液浸洗鱼体5—10分钟。
　　（2）用15ppm的孔雀石绿或次甲基蓝溶液，病鱼水浴15—20分钟。

　　2、烂尾、烂鳍、烂鳃病

　　一般由粘球菌引起。

　　治疗方法：
　　（1）用20ppm的呋喃西林溶液浸洗病鱼15—30分钟。
　　（2）用50kg

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