克氏原螯虾,也叫大红虾、淡水小龙虾,原产于美国,是美国淡水虾类养殖的重要品种。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。二战期间,小龙虾从日本传入我国,经过长时间的扩展,种群数量不断增加,生存空间不断扩展,现在,已经成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于我国长江中下游各省市。2006年浙江安吉县进行克氏原螯虾苗种繁殖与养殖试验的面积达到432亩,取得了显著的效益。现将在该县皈山乡农户12亩池塘中进行的克氏原螯虾养殖与繁殖试验总结如下:
一、材料与方法
1.池塘条件:试验池塘口5个,每个2亩~3亩,共12亩,水深1米。水源充足,水质清新无污染,进排水方便。有部份地方像沼泽地,深浅不一,占池塘总面积的1/4左右,池塘四周用水泥砖、水泥板等材料建好防逃墙,墙内侧有3米以上的平地面积。池塘中设有竹筒、瓦片、塑料筒等人工洞穴。
2.放苗前的准备工作:
(1)清塘消毒:在放养前1个月排干池水进行晒塘,放养前10天左右每亩用生石灰100千克化浆泼洒。
(2)进水和施肥:池中进水达50厘米深后,施用发酵好的有机粪肥,施用量为每亩300千克左右,培育基础饵料生物。
(3)种植水草:“虾多少,看水草”。克氏原螯虾摄食水草的种类有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和水花生等等,以及陆生的草类,种植水草的面积以不超过池塘总面积的2/3为宜。
(4)投放螺蛳:螺蛳也是克氏原螯虾的动物性饵料,在放养前必须放好螺蛳,每亩放养200千克~300千克以上,以后根据需要逐步添加。
3.虾苗放养:
3月中旬~6月中旬陆续在12亩池塘中投入了1050千克虾苗,在装运虾苗时注意运输工具的使用,防止脱水、挤压。
4.饲料投喂:
克氏原螯虾除“种草、投螺”外,还需要投喂人工饲料,饲料投喂应把握好以下几点。
(1)按照克氏原螯虾不同生长发育阶段对营养的要求,搞好饵料组合。虾苗种阶段,主要摄食昆虫、枝角类、桡足类及水生昆虫幼体,因而要注重培养基础饵料,同时辅以投喂人工饲料。这一时期主要采用粉状饲料,如青糠、麦麸、豆饼等。5月以后是克氏原螯虾快速生长阶段,并是克氏原螯虾亲虾性腺发育的关键阶段,应以投喂麦麸、豆饼及嫩的青绿饲料,南瓜、山芋、瓜皮等为主,辅以动物性饲料。8月~9月是克氏原螯虾积累营养准备越冬阶段,此时应多投喂动物性饲料,如鱼肉、蚯蚓及动物下脚料等。在饲料中必须添加脱壳素,以促进龙虾脱壳生长。
(2)投喂方法:每天早晚投
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