竞食，螯虾还可能危害鱼苗。防治方法：用生石灰彻底清塘，巡塘时及时捞去蛙卵，必要时可在鱼苗下塘前，对全池用密眼网拖捕清除。
(2)车轮虫病 寄生于长吻鮠的鳃及体表，患此病的鱼身体消瘦，摄食少甚至不摄食，在鱼种培育阶段，该病非常普遍。防治方法：采用隔天全池泼洒硫酸铜、硫酸亚铁(5∶2)合剂0.2毫克/升，连续2～3次即可治愈。
6.结果
经过150天的培育，长吻鮠鱼种的平均全长为20.47厘米，平均体长为18.33厘米，平均体重为95克，成活率为80%，饵料系数为1.6。
二、成鱼养殖
1.鱼种的来源及运输
本试验所用的鱼种来源于湖北荆州，平均全长19厘米，平均体长17厘米，平均体重72.5克。鱼种在装运前停食24小时，采用卡车载敞口帆布箱运输，箱中装水1.5吨，由于路途较远，为防止堵车等因素导致长吻鮠缺氧窒息，车上备有液氧及增氧辅助装置。750尾鱼种经过近30小时的运输，运输成活率达99%。
2.饲养管理
成鱼养殖的饲养管理与鱼种培育阶段相似，由于长吻鮠对溶解氧的要求较高，每天加注新水，使日平均换水量为池水的10%左右，定时开启增氧机，保持池水的较高溶解氧是成鱼养殖的关键。日投喂量约为鱼体重的3%，分早晚二次投喂，晚上投喂量占日投喂量的70%。为提高鱼的生长速度，增强抗病能力，在饵料中应添加适量的维生素E。投喂量根据水质和吃食情况及时调整。
3.疾病防治
(1)肠炎病 随着投喂量的增加，尤其是在生长旺盛的7、8、9三个月，长吻鮠易患此病。防治方法：保证饵料及投饵工具清洁卫生，食台、池塘定期用生石灰或漂白粉消毒；药饵按每公斤饲料加5克呋喃唑酮拌饵投喂。
(2)锚头蚤 是成鱼养殖阶段最主要的病害，若不及时防治，可引起长吻鮠大量死亡。用0.5毫克/升的晶体敌百虫全池泼洒，连续几天，可控制此病。
4.结果
经过180天的养殖，长吻鮠的平均全长35.4厘米，平均体长为31.2厘米，平均体重为475克，成活率达85%，饵料系数为1.8。
三、小结与讨论
1.长吻鮠池塘苗种培育和成鱼养殖均取得较好的效果，其技术可归纳为以下几个方面：1安全精细的苗种运输；2鱼种阶段的平稳转食驯化；3定时增氧、及时加注新水等水质控制措施，满足了长吻鮠生长所需的较高溶氧；4病害的防治方面，采取无病先防、有病早治的措施，都保证了鱼种和成鱼较高的成活率。
2.在成鱼养殖池按每亩50尾套养规格为5厘米的鳜鱼，既能消灭或抑制池中的野杂鱼，又减少饲料的浪费和溶解氧的消耗。从试验结果看，鳜鱼的平均体重已达300克左右，达到提高养殖效率及经济效益的目的。若套养适量的滤食性鱼类，养殖效果会更好。
3.长吻鮠对硫酸铜很敏感，但多次施用小剂量(0.2毫克/升)的硫酸铜及硫酸亚铁合剂对防治车轮虫病是非常有效的，它还能抑制水绵生长、调节水质。
4.从长吻鮠鱼种培育的结果可以看出，鱼种的规格不够整齐，大小分化明显，最大个体的体重为135克，最小个体的体重仅为60克，导致个体明显差异的原因可能是食台的数量不足，吃食不均。根据有关资料，每亩池塘应架设4～6个食台，适当增加食台数量，还可以降低饵料系数，提高养殖效率。
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