对水花生、水浮莲等水草通过机械加工即可得到草浆，其中的细颗粒可供滤食性鱼类食用，粗颗粒则可供草食性鱼类食用。草浆在细菌的作用下，能转化为浮游植物所需要的营养，而浮游植物的繁殖生长又为鱼类提供了更丰富的食物。因此，用草浆养鱼起到了投饵和施肥的双重作用，可谓一举两得。

　　利用草浆养鱼，只要120公斤～180公斤水草就可以培育出1万尾鱼苗，大约10公斤草浆相当于1公斤黄豆的饲养效果。在以鲢、鳙鱼和罗非鱼为主的养殖生产中，大部分的精饲料都可用草浆代替，饲养效果同样好。现将草浆养鱼的方法介绍如下：

　　一、打浆

　　先将水草洗净，并用漂白粉化水浸泡消毒。因为水花生中含有皂甙毒素，若草料中含有水花生，还必须在草料中加入盐度为30的食盐水去毒。尽量将草浆用饲料粉碎机打得碎一些，因为草浆的颗粒越细，在水中的悬浮时间越长，更有利于鱼类的摄食，减少在水底的沉积量，以免破坏水质。在打浆加料时还应注意少量多次，水草与水要比例协调。

　　二、投喂

　　草浆的投喂量可视鱼的生长情况、天气和水质的变化灵活掌握。在一般情况下，每天每亩水面可投喂草浆50公斤～70公斤。每天上、下午各投喂1次，投喂时应在全池均匀泼洒，以利鱼类充分取食，提高草浆的利用率。若在草浆中添加适量的精饲料混合使用，饲养效果更佳。

　　三、管理

　　投喂草浆后，要保持充足的新鲜水，并定期泼洒石灰水，进行杀菌、消毒和防病。（翟洪民）