春节即将来临,正是青鱼大量捕捞上市投放市场的时节。今年,王江泾镇和油车港镇的青鱼养殖户们乐开了花——今年青鱼平均每公斤价格达到16元,比去年同期每公斤上涨了3元,养殖户每亩因此可增收1200元左右。秀洲区农经局水产站工作人员说,青鱼平均每公斤16元的售价,几乎是青鱼养殖史上的最高价格。
据介绍,秀洲区现有养殖水面10.88万亩,其中外荡6.25万亩,池塘1.90万亩,稻田2.73万亩。青鱼、虾蟹、生态鳖、南美白对虾、珍珠已成为秀洲渔业的五大特色规模化养殖区块。秀洲区农经局产业科有关人士说,渔业是秀洲区的农业特色之一。近年来,该区充分发挥丰富的水资源优势,努力推进渔业发展,走出了一条“从养鱼到加工鱼再到观赏鱼”的特色渔业之路,从而挖掘出多元效益,为农民增收、农业增效带来实实在在的效果。
秀洲区做大渔业文章,首先坚持卖鲜活鱼的传统方式。据区农经局水产站统计,2006年秀洲区的渔业总产值约3亿元,其中“鲜活渔业”占九成以上。这些鲜活水产品销售到上海、杭州、苏州等长三角城市,已逐渐为市场认可。
同时,秀洲区大力发展渔业深加工,提高渔业效益。为了避免因市场价格波动影响渔业效益,秀洲区在王江泾、油车港等镇发展渔业深加工企业。市场行情好时,直接销售鲜活产品,市场行情不好时,对水产品进行深加工,此举有效延长了渔业产业链,提高了渔业附加值。如今,“嘉荷池青”青鱼干等一批深加工水产品也已经成为畅销品,成为渔业新的增长点。
鱼可以作为美味,也可以成为观赏之景。养鱼的水面是天然的景点,发展现代渔业休闲符合当下与自然亲近的旅游理念,做到养鱼、观鱼两不误。嘉兴市田园乡村俱乐部、圣莱特农庄等成为浙江省“休闲渔业示范基地”,迎接四方来宾。梅家荡现代渔业园区是全省最大的淡水鱼养殖基地,水域面积达4000亩,池塘310个,渔业产量4000多吨,产值4000多万元,具有开发休闲渔业的有利条件。据悉,梅家荡现代渔业园区将在4000亩水面的基础上,整体规划,建成集餐饮、娱乐、垂钓、休闲、观光于一体,城乡居民假日休闲、享受乐趣的理想场所。此外,金虹湾观赏鱼专业合作社的亲亲鱼等已经成功打入全国各地市场,并出口到日本,成为渔业介入到休闲行业的典型例子。
浙江省海洋与渔业局局长叶鸿达在考察秀洲渔业后说,秀洲将养鱼延伸到看鱼、玩鱼,走出了一条现代特色渔业之路。