认真观察虾池情况,发展异常,要及时分析原因,采取相应措施加以解决。
⑷病害防治 坚持“无病早防、有病早治”的原则
白对虾病害的种类比较多,主要有以下几类:病毒性、细菌性、寄生虫类和营养性病害。病害的预防从清塘开始,通过定期施用底质改良剂、消毒剂、合理调水、合理捕捞上市降低池塘密度等方法可有效防止病害的发生。:
细菌性疾病 一般有附肢变红、断须、烂鳃、烂尾、烂眼、甲壳溃疡和虾体弯曲等。这些病害生产上常选用0.1—0.3ppm二溴海因、溴氯海因、二氧化氯或双氧离子季胺盐络合碘进行治疗,效果较好。
原生动物疾病 主要是纤毛虫类,一般用纤虫敌杀可得到有效的治疗。
环境性疾病 如生长缓慢、甲壳软、黑鳃等,通过改善水体环境、使用优质饲料、减轻池塘环境的有机污染。
病毒性疾病 由于病毒性疾病难以治疗,重点还是预防。主要防治药物有聚维酮碘等碘制剂、红体灵、维生素C、克毒王等。
第五节 捕捞与加工
一、收捕
根据对虾生长及市场情况,分批捕捞上市,一般锅炉中间培育虾苗在6月下旬即可上市,直放苗养殖在8月上中旬可以上市。捕捞时可根据塘口的实际情况采取不同的捕捞方法,一般面积在2-3亩的,且靠近城镇的塘口,可以地笼张捕,较大的塘口则虽要拉网捕捞。拉网捕捞时,如是长方形塘口,可以少量排水分段收捕,如是较大型塘口,排水要适当多些,划块收捕。南美白对虾壳薄,拉网时易受伤,收捕时,不主张手工取大留小,而是以网眼的大小来控制取捕规格。
二、加工
目前,南美白对虾的深度加工还未开展,其加工的主要方法是分规格冷冻包装,淡季上市或运输到较远的内地市场。
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