在2006年元月1日—4日举行的中国（重庆）西部农产品交易会上，展示了近年来重庆市水产业通过结构调整所取得的新成果。在展会上，水产业展台始终人潮涌动，五彩斑斓的观赏鱼，品质优良、数量众多的养殖新品种，特别是体长2米以上、体重达近百公斤的达氏鳇，更是成为展会上的明星，受到各级领导和群众的交口称赞。

　　重庆市水产行业在近年来出现了很多可喜的变化，以城市近郊为代表的都市观光休闲渔业经济带重点发展游钓、观光、餐饮、观赏鱼等，丰富了市民的休闲生活；以渝西区县为代表的高效优质渔业经济带重点发展经济鱼类养殖，改善品种结构，提高了养殖效益；以三峡库区为代表的生态渔业带则充分利用当地很好的生态条件，开发冷水性鱼类、珍稀名优鱼类养殖，达氏鳇开发就是武隆县渔业发展的一个新项目。

　　在展会上，重庆市委书记汪洋、市长王鸿举、副市长陈光国先后来到水产展台前，仔细了解水产业发展情况，询问观赏鱼和新品种的养殖，充分肯定了水产业近年的发展，给在场的工作人员以极大的鼓励，坚信在社会主义新农村的建设过程中，水产业一定能为农民增收致富作出更大的贡献。