昨日,备受市民关注的包装净化贝在厦门各大农贸市场及超市全面上市,不少好奇的市民试着买了些回家尝尝鲜。记者昨日走访了厦门部分农贸市场,一些经营者反映包装净化贝上市首日销量一般,没有出现火爆的局面。 昨日上午,记者来到凯旋农贸市场,该市场内的四五个销售贝类产品的摊位上均有销售包装净化贝。一位朱姓经营者告诉记者,她的摊位共售有文蛤、花蛤这两个种类的包装净化贝,每500克售价均在8元左右,一上午卖出5盒活净化贝,每盒约250克,零售价为4元。而未净化贝每500克售价为6至7元,两者售价相差约15%。 记者在朱女士的摊位上观察了近半小时,共有8位消费者前来购买,其中购买包装净化贝的消费者共有4位。一位购买包装净化贝的女士认为,包装净化贝的推出,为消费者多提供了一道安全屏障,消费者可以更放心地购买贝类产品了。一位购买未净化贝的老先生则称,他平时都是买未净化贝,既便宜又可以自由挑选,包装净化贝不但价格较贵,而且还不能挑大小。记者了解到,消费者反映较多的问题是包装净化贝不能挑大小,还有净化的海蛎包装内水分太多,而消费者大多不喜欢购买太多水分的海蛎。 据朱女士称,有些消费者前日还到农贸市场询问有无包装净化贝销售,可昨日上午只有少数人前来购买,可能是包装净化贝刚刚上市,消费者还处于观望阶段,如果包装净化贝逐渐得到市场认可,销量自然就会上去了。 厦门水产集团公司沙坡尾贝类净化中心经理叶茂星表示,包装净化贝刚上市,可能一时很难迅速抢占市场主导地位。包装净化贝还需要政府相关部门大力推广及监管,消费者也要转变消费观念,包装净化贝才能逐渐提高市场占有率。 (信息来源:东南早报)
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