8月16日中午12时后,舟山市1583艘“拖虾”渔船,在伏休两个月后,出海开捕。近两天,收购鱼货的船不断满载鱼虾蟹返港,水产品市场内,引起了一番价格的“连锁反应”,其中尤其以梭子蟹降价最厉害,“虾兵蟹将”对菜篮子发起了“围攻”,大多数活鲜水产品的价格明显下降。 水产城收购船回港 前天早晨6点多,记者来到舟山国际水产城码头,渔民们正繁忙地卸货,一车车冰冻的鱼货被运出码头,覆盖在鱼货上的冰在晨光下冒着阵阵的冷气。一艘收购船上的船员说,“拖虾”船开出的当天,这艘收购船也一同开出了,船在凌晨3点多到达码头,这次已经是第三次回港了。“这次运回的沙虾有725公斤,”看着满舱的鱼货,这名渔民笑着说,今年的收成,估计比前几年要好。在另一艘收购船,船员说,船8月20日开出,渔场离港口远一点,所以这是第一次回港,运回的鱼货有5舱,大约2.5万公斤,其中红虾有650多公斤。 蟹价跌落最厉害 “‘拖虾’船开捕后,水产品市场的品种更齐全了,最突出的一个特点是,梭子蟹特别多,卖得还特别便宜。到‘九月菊香蟹正肥’时,蟹卖得还要旺呢。”定海南珍菜场市场管理办公室姚场长这样说。 昨天上午,记者来到定海东门菜场,一位摊主说,“拖虾”船回来后,菜场里卖蟹的摊位也多了,平时只有五六个蟹摊,现在猛增到20几个,而且外面路边也有。摊主们连叹蟹虽然多了,但生意竞争也激烈了,但怨归怨,令摊主们喜上眉梢的是,卖蟹钱也赚多了,一位摊主透露,这两天的利润,比前几天增加了一半。 另一边,喜欢吃蟹的主儿乐坏了,在0107号摊位,昨天上午有人一下就买了5公斤蟹,打包准备去送人;正挑蟹的余先生说,“平时买不起,太贵了,现在蟹这么便宜,多买几只。”记者咨询几家摊位了解到,活的梭子蟹昨天的市价是,只重100克左右肥一点的蟹每500克才15元,稍微瘦一点的则只有10来元;只重180克左右的肥蟹每500克20元,而前一阵要38~40元。 市场虾类多 “这种个头的滑皮虾,前一阵每500克15~17元,昨天卖12元,今天最便宜,才10元,”东门菜场0102号摊主孙女士说,“现在‘拖虾’船开捕了,虾多了,也便宜了,大滑皮虾,开捕前每500克35元,现20元还不到。” “拖虾”开捕对养殖的水产品也产生了冲击。问起本地对虾的价格行情,东门菜场0100号摊主一口说:“虾当然是现在便宜了,一是因为‘拖虾’船出海使虾供应量大幅增加,货多了价就跌下来;第二是蟹便宜,蟹降价,其他的东西也卖不贵;还有一部分人都去吃蟹和鱼了,买虾的人少了虾就只好便宜了。”记者了解到,昨天本地对虾的市价,按大小不等一般在每500克15~17元。0100号摊主说,本地对虾7月时每500克22~23元,6月是24~25元,一月比一月便宜,“8月初六横、长白等地的对虾开始大批量上市,对虾的价格又便宜了一些。”0100号摊主说。 此外,在东门菜场,从宁波进来的一种外地水白虾,一般每500克22~23元;另一种蟹塘里生长的本地水白虾,个头比外地水白虾稍大,每500克28元,8月才上市,数量极少;大脚黄蜂虾,个头稍大的价位在12~13元;南美对虾500克有50只那种的,现价为12元,也比前几天便宜了1元。 鲳鱼梅鱼价格也有降 这两天,锃亮的小鲳鱼大量面市,东门菜场上,条重150克左右的每500克才卖十五六元,条重120克的每500克12元摊主也会卖,均比一周前便宜二三元。梅鱼的价格也有所下降,条重100克左右的每500克十七八元就能买到,但其鲜度不能与鲳鱼相比。 贝类价格未受冲击 昨天下午,记者来到南珍菜场,发现贝类的摊位前,摊主们脸上的笑容,远没有虾蟹类摊主笑得灿烂。“市面上虾蟹多了,我们的生意却没有上段时间好,而且这影响还蛮大的。”0598号摊主沈女士说,有些买主都去吃虾和蟹了,买贝类的买主就少了,但贝类的价格,由于进价未下跌,菜场上的价格还是跟原先一样。 昨天,南珍菜场贝类每500克的价格为:芝麻螺大的25元,中等18元;辣螺12元;中等大小的花蛤4.5元;白蛤3元;蛤蜊8元;香螺因天气热量少,很贵,40元;蛏子吃水的6元,未吃水的8元;海瓜子大小不等,在25~35元之间。 |