2005年头几个月在欧洲几个重要的虾进口市场虾进口价格有一定的增长，主要体现在平均单位的高价格上。然而，在进口数量方面，西班牙和意大利仍然保持2005年在增长趋势，而法国则出现了一定程度上的减少。

西班牙从中国的进口量增长态势将持续至2006

对于欧洲的领衔级进口大国西班牙来说，它的进口量与去年相比增长了7% 创纪录性的达到156000吨。2006年一二月份这种进口量的上升趋势与2005年前两个月相比将增长50%，增长将超过20000吨。当然，今年这种强势的增长率，也一定程度上反映了2005年一二月份相对较低的进口量。今年进口量虽然仍呈线性增长，但仍然要高于2004年的19000吨。
西班牙虾进口市场去年最引人注目的发展是其从中国进口量的大幅增长，从2004年的3000吨到2005年在27000吨。这些增长也源于中国虾产品养殖业对欧洲进口国家的限制少。这种强势的增长已经持续到了2006年，数量上而言仅一二月份从中国的进口量几乎翻了一番达到了5500吨。中国似乎想保持其作为西班牙第一供货商的地位，仅一二月份西班牙的虾市场进口量中国就占了1/4以上。
西班牙不仅从中国的进口量有所增长，其厄瓜多尔的进口量也从2004年的9300吨增长到了15600吨，这种增长趋势同样持续到了2006年：2005年一二月份不足900吨，而2006年却达到了2400吨。厄瓜多尔已经取代巴西成为西班牙的第二大供应商。巴西在2003年出口量强势增长过后，由于其经济及生产方面的困难，其2004年的出口量呈现大幅下跌。2004年头两个月西班牙的冰冻虾从巴西的进口量减少了13%，降低到了1400吨。
西班牙进口量的增长也反映在单价上，其冻虾价格从去年的12欧元/千克增长到了今年 的40欧元/千克。

法国的进口量减少，巴西的供应量下降

由于近几年稳定的进口量增长，2005年法国虾进口量也基本稳定在100000吨。初步迹象表明2006年将会出现一次进口量的减少，这在近些年尚是第一次。与此相反的，其进口额却一度增长到了62000000美元，也进一步显示了单价的上涨。
法国进口量的减少也意味着从巴西的进口量将几乎减少一半，而此前从2002年巴西就一直是其最大的供应商。巴西在过去的一二月份也许是法国最大的供应商，但是趋势表明在接下来的几个月内它的地位将会被厄瓜多尔所代替。因为西班牙从厄瓜多尔在一二月份的进口量与去年同期相比竟然有了70%的增长。西班牙明显的进口量增长也反映在印度和印尼。不仅如此，巴西对荷兰和马达加斯加的供应也出现了相应的减少。尽管出现了下滑，但是马达加斯加仍然是目前法国主要的供应商之一。
对于西班牙来说，冻虾单价头两个月与去年同期相比增长了11%，达到了97欧元/千克。

意大利从丹麦和印度的进口量增长，平衡了其从厄瓜多尔进口量的下降
意大利的虾进口自2003年以来一直增长，至2005年达到了创纪录性的62000吨。这种增长同样持续到了2006年，其头两个月份的进口量与去年同期相比增长了5%。
虽然总进口量增长了，其从主要的供应商厄瓜多尔的进口量却下降了13%。在经过了前几年稳定的增长之后，厄瓜多尔占了意大利虾市场的1/4。尽管出现了下滑，厄瓜多尔依然是意大利最大的供应商，仍然占有着25%的市场份额。
今年从厄瓜多尔进口的减少是伴随着其从其他主要供应商进口的增长来的，其中就包括了丹麦和印度。25%的增长稳固了丹麦作为第二大供应商的地位。与此同时，印度也以其43%的增长成为亚洲方面供应商的第一位。
进口虾的平均单价在今年上涨了17%。这种增长部分归结于从阿根廷野生虾的高价进口，主要原因还是作为供应商国家的单价也有所上涨，如厄瓜多尔。

2006年下半年价格走向仍不明朗

近期举行的布鲁塞尔海产品博览会说明，虾的价格在一定时期内还会增长，至少在美元市场如此。随着出口国(如巴西，泰国，中国)国内需求的增长及生产量的减少，国际市场上的供应也会相应得受到影响。同时，近期的美元贬值正有利于限制2006年下半年欧洲市场的价格上涨。