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近江牡蛎的苗种生产
http://aquarium.intopet.com 日期:2006-6-13 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
   近江牡蛎属暖温性贝类,分布于太平洋沿岸的日本和我国南北沿海。是我国南方主要的经济贝类,在广东、福建称为“蚝”、“蚵”,营养价值高,养殖技术日趋成熟,是我国传统的出口海产品。现将近江牡蛎的苗种生产方法介绍如下。
  繁殖习性
  一、繁殖季节
  近江牡蛎的繁殖季节在各地有所不同,见表1。
  表1不同海区的繁殖季节
  海区   繁殖季节(盛期)
  广西北海  7-8月
  广东沿海  5-8月(6 -7)
  福建沿海  4-7月(4 -6)
  黄河口附近 7-8月
  二、产卵排精方式
  近江牡蛎属卵生型的繁殖方式,其亲体在繁殖季节时将成熟的精卵排出体外,并在盐度适中的海水中受精。
  三、产卵量、精卵大小、形状
  近江牡蛎的产卵量很大,一个成熟的亲体一般的产卵量可达数千万至一亿个,但在自然界从受精卵发生、变态至成长为一个成体的牡蛎的比例是很低的。成熟的卵径一般为50-60 微米,形状为菱形;精子的大小为60微米,头部仅2微米。卵子受精后收缩呈球形。
  苗种生产
  近江牡蛎的苗种生产方法主要是采用半人工采苗。
  一、采苗季节
  采苗季节主要集中在牡蛎的繁殖盛期。南海区近江牡蛎的采苗季节主要在6-8月份,采苗时的水温为20-30℃。采苗时往往集中在1-2个月的时间内,一失时机,就会影响一个周期的生产。各地应掌握好历史资料,找出准确的采苗期,有条件的地区应推广采苗预报。
  二、采苗海区选择
  1.地形选择风浪比较平静、潮流畅通、有丰富的牡蛎栖息生长、滩涂坡度较小的内湾海区,以喇叭或布袋形为最好。
  2.底质用石块养殖的,适宜底质较硬的泥或泥沙底;用水泥柱、石柱或固定垂下式采苗的,以含泥量较多的底质为好;筏式采苗及养殖对底质的要求不严。
  3.盐度近江牡蛎属适低盐至广盐性种,采苗时的适宜盐度在4‰-17‰,应选择在河口中上区为采苗场。
  4.潮区选择潮间带的中区和下区,以低潮线附近上下40厘米处为最好。
  三、采苗器种类
  选择采苗器一般要求取材方便、成本低、便于操作、坚固耐用、表面粗糙、附着面积大。主要的材料有石块、贝壳、瓦片、竹木、陶瓷、胶胎、水泥制品等。
  1.石块附着器选择坚硬的花岗岩石块、石条和麻石等,其经久耐用、粗糙面大,石条规格为0.8 -1 ×0.18×0.0 5-0.0 6 米,石块重3-7公斤。
  2.贝壳附着器以扇贝壳、牡蛎壳、文蛤壳等为材料,贝壳表面较粗糙,多阴影,适宜幼苗附着,而且较轻,移动方便,可以就地取材,成本低。贝壳经钻孔,用长1.5 -4 米的镀锌线穿联成串,而在贝壳之间用长5-10厘米的竹管或塑料管隔开,吊挂在浮筏或棚架上,即可用来采苗。
  3.竹子附着器用直径1-5厘米、长约1.2米的坚厚竹子作为采苗器,应在泥沙中浸埋或长期阴干,斜插于滩涂1-2个月,除去竹酸或竹油后方可使用。适宜在有软泥、风浪小的潮间带滩涂使用。
  4.水泥制品附着器目前生产上使用得最多的采苗器,有水泥瓦、水泥板、水泥棒等,几种水泥附着器的制作规格见表2。
  5.胶胎利用汽车或自行车外胎编制成的胶丝绳,具有材料来源丰富、制作简单、成本低、抗腐蚀、轻便耐用等特点,适用于伐式采苗及养殖用,一般1吨旧胶胎可制作采苗器约2000条。
  表2几种水泥附着器的制作规格(厘米)
  类型  长 宽   厚
  水泥瓦 17-24 14-19 1.5 -2.5 
  水泥板 80 12 5 
  水泥棒 40-100 5-10 5-10 
  四、采苗方法
  确定好采苗时间后,即可开展生产性采苗。
  1、采苗场地整理
  在投放采苗器之前,必须对采苗场地进行整理,以提高采苗效果。浅滩采苗的场地整理因各地环境、底质和地形等不同而不尽相同,原则上要做到水流畅通、运输和管理操作方便。一般在采苗前1个月左右,先在采苗场立杆设标志,在大潮时清除敌害生物和杂物,然后整成若干块长条形、底面中隆起的拱形畦,畦的长度为30-50 米,畦长与海岸大致成垂直方向。
  2、采苗器的投放及投放量
  采苗场地选定及整好后,掌握在涨潮时,将已选好的采苗器运到采苗场海域,根据标志掌握好航向缓慢前进,在涨潮至平潮这段比较缓慢

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