格鱼类为主，如土鲮鱼（种）占70%、鲢鳙鱼占20%、草鱼占10%可充分利用鱼类食物链，共生互利，健康养殖。放养太密，饲料不足发生争吃，鱼类生长大小不一，活动空间小，水位下降，易缺氧死亡；太疏，则浪费水体空间。一般亩放10厘米以上鱼种3万尾～4万尾，无水源补充者则亩放1万尾或者更少些。如果是成鱼塘养殖，一般亩放300公斤不能上市的成鱼，也可捕捞多少放回多少，捕什么放什么，保持鱼量相对稳定，有利增产增收。还要根据养殖技术、饲料、水源、品种、规格、密度等具体情况及时调整，不能照搬照套。在中午2时～3时、无风，光照、水温正常时进行放养。放养前先进行检疫，用4%～5%的食盐水浸洗鱼体，消毒十几分钟后落塘养殖。

4.加强越冬管理

做好水质管理要常巡塘，早、中、晚观察水色变化，使池水做到“肥、活、嫩、爽”，定期（10天～15天）灌注新水，排放老水。如发现水质变色、浑浊、变黑、有腥臭味，表明水质变坏，需要及时更换新水；如发现冰眼处有鱼群集中活动，需要及时破冰并加注新水或采取其他方法增氧。冰封的塘面在下雪后要清扫积雪，改善光照条件，增加水中浮游植物光合作用，生产更多的氧气。投饲喂养要做到相对合理化，既要保证鱼类(种)吃饱，又要兼顾养殖环境不受污染和节约成本，所以必须进行科学投饲。隔1天～2天按1%～1.5%在上午10时投喂一次，坚持少量多次，水温低于15℃时少投，低于8℃时不投；风和日暖时多投喂，大风暴雨气压低时不投喂；浮头时不投喂，水质好时多投喂，水质恶化不投喂。投喂饲料要营养合理全面，避免单打一，添加一些矿物质和维生素，效果更佳。

做好鱼病防治以防为主，防治结合。在养殖过程中，常使用一些水质改良剂、底质改良剂及微生物制剂等，配合活菌使用效果更好，水质更佳。定期对养殖水体进行消毒，杀菌杀虫，切断病原体的横向传播，最好使用对鱼类无刺激性、无残毒的消毒剂（如漂白粉、食盐、生石灰、鱼菌净、鱼菌清等及中草药物），定期投喂药饵，增强鱼类体质，提高抗病御寒越冬能力。越冬鱼池应保持安静，防止禽畜落塘引起鱼类不安。

做好防寒防冻鱼类虽是变温动物，但当水温降到1℃～0℃时，温水性鱼类一般进入麻痹状；水温降到0.5℃以下时，鱼类就会立即死亡。由于地热关系，越冬鱼塘水温一般在4℃左右，常规品种“四大家鱼”等鱼体表也会大面积冻伤感染水霉、细菌等疾病而死亡；而热带、亚热带鱼类在水温6℃～10℃也会大批死亡，在12℃～18℃冻伤得水霉病亦会大批死亡。因此，越冬鱼塘应尽量加深水位到3米，也可在鱼塘背风向阳处水深的地方搭防霜棚60平方米～80平方米，可用竹杆夹着10厘米～13厘米厚的稻草或尼龙编织布盖在离水面20厘米处，或在塘基四周堆上平时准备好的草皮泥、稻草，注意气象预报，一旦寒潮来临，就点着草皮泥，禾草薰烟，以有效溶化塘面霜水，保护池塘水温。

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