(2)定量根据不同生长季节及鱼体规格，科学制定好全年的投饵量。鱼苗入池前期，是梭鱼的快速生长期，以粉状饵料为主，日投饵为2次～3次，投喂量是梭鱼体重的3%～4%。在高温季节，水温较高，夜间池水易缺氧，梭鱼也易发生各种鱼病，以投喂配合饵料为主，日投饵2次，投喂量为梭鱼体重的2%～3%，注意不要让鱼吃夜食。秋季水温下降，梭鱼不易患病，可日夜投饵，以增加其体重，为梭鱼越冬创造条件，日投饵为3次～4次，投喂量为梭鱼体重的4%～5%。

　　(3)定位驯化梭鱼集中摄食，是培育梭鱼苗种的关键。梭鱼为中、上层鱼类，食台可放浅些，用芦席或网片制成。夏花入池后，第二天开始投饵驯化，一般经过7天时间，可使梭鱼养成集中、定点摄食的习惯，能最大程度地减少饵料浪费。

　　(4)定时在生长季节，投饵要坚持早投饵、晚停食及少量多次的原则。每次投饵要有固定的时间，一般在上午8时～9时，投喂全天饵料量的1／3；下午17时～18时，投喂全天饵料量的2／3。

　　四、水质管理

　　梭鱼喜清新水质，培育期间应长期保持水质肥、活、爽。鱼苗入池前期，保持水深在60厘米左右，以利于提高水温，促进天然饵料生物繁殖生长；养殖中期，保持水深为80厘米～120厘米；养殖后期，保持水深为120厘米～160厘米。生长季节，一般每15天换注新水1次，每次换池水的30%左右。换水时，应先排掉部分底层老水，再注入新水，让阳光尽可能深地照射水体，使整个水体成为富氧区，以促进梭鱼快速生长。

　　五、施肥

　　施肥可促进天然饵料生长繁殖，提高鱼池天然生产力。除施放基肥外，养殖过程中，应根据池塘水质和透明度及时、适量地追肥，使水体长期保持一定的肥度，增加梭鱼的天然饵料。一般每20天追肥1次，每次每亩池塘施鸡粪或猪粪100公斤～200公斤。

　　六、病害防治

　　养殖过程中，梭鱼不易发生重大疾病，但要做好鱼病的预防工作。夏花放养时，用盐度为30的食盐水浸洗鱼体5分钟～10分钟，以保证下池夏花具有良好的体质。每隔20天每亩池塘用生石灰20公斤化浆后全池泼洒，以消毒水体、预防鱼病。平时定期在饵料中添加食盐、大蒜素等药饵，连喂7天。梭鱼的主要敌害有螯虾、蟹及肉食性鱼类，一旦发现，应立即清除。

　　七、日常管理

　　1.巡塘每天早、中、晚3次巡塘，观察池塘水质、梭鱼摄食、浮头及病害等情况，经常清除塘边杂草，保持池口清洁卫生，并做好养殖记录，做到发现问题及时解决。

　　2.降温梭鱼原是海水鱼，当夏天水温在35℃以上时，梭鱼很难适应，要做好防暑降温工作。应将池水水位升至最大高度，并适时换水，以降低水温。

　　八、并塘越冬

　　进入秋季后，天气转冷，水温随之下降，梭鱼的活动能力也相应减弱，此时应停止投饵。约1周后，选择晴天拉网并塘，并按照规格分类计数，放入越冬池准备越冬。(徐承旭)

中国海洋报

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