投喂的饲料有三类：一类是活饵料鱼（麦穗鱼、白鲢、花鲢等），规格为翘嘴红鱼白鱼体长度的1／5～1／3；另一类是不变质的冰鲜鱼或鲜鱼；第三类是人工配合饲料，要求饲料粗蛋白含量达35％～40％，粒径2毫米～3毫米。生产实践表明，投喂配合饲料较投喂冰鲜鱼或鲜鱼，残饵剩余少，可减少水体污染，提高商品鱼品质，降低饵料成本。投喂活饵料鱼，一般5天～7天投放1次，每次投放量为池塘翘嘴红鱼白鱼体总重量的1倍～1.5倍；投喂冰鲜鱼或鲜鱼，鱼种放养后1个月内，用冰鲜鱼或鲜鱼制成鱼糜，日投喂4次～5次，1个月后改投切碎的冰鲜鱼块，日投2次，鱼糜日投喂量为池塘翘嘴红鱼白鱼体总重量的8％～10％，鱼块为5％～8％；配合饲料每天投喂2次，日投喂量为池塘翘嘴红鱼白鱼体总重量的2％～5％。饲料要定点投喂，每次投料以1小时内吃完为宜。

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