年的鲈鱼价格偏低，部分养殖户减少了该品种的养殖量（今年顺德区鲈鱼养殖面积减少了3000多亩），导致今年能上市的存塘量相对减少，而且每年这段时间的加州鲈一般是全年的最高价。顺德农业局水产科负责人同时表示，顺德每年所产加州鲈鱼产量占全省的70%，养殖面积占全省的40%.因此，顺德加州鲈鱼养殖面积减少，必然导致供应量的减少，导致了价格上浮波动，影响广州和深圳等水产市场的价格。

　　2　处于鲈鱼生长期

　　顺德水产商会的技术负责人说，每年5-8月，是鲈鱼的生产期。这个时期的鲈鱼处于生长阶段，鲈鱼尺寸很小，所以无法为市场提供足够的现货。

　　3　气温高致发病率高

　　佛山市农林技术推广中心渔业站一位相关负责人说，今年加州鲈鱼价上涨还与今年气温偏高鱼病有所上升有关。今年开春后气温回升较快，鱼塘滋生的病菌较去年增多，导致加州鲈患病的可能性相应会增加。

　　■记者调查

　　针对“加州鲈价格被操纵”一说，记者昨日还走访杏坛南朗、勒流江义、大良逢沙等村居，实地调查了加州鲈鱼产销供应链，并走访了3家养鱼场。

　　养殖者：未有人找过麻烦

　　在杏坛南朗靠近百安公路的一个渔场里，今年52岁的渔场主陈伯告诉记者，他和朋友5年前共同承包了20亩的水塘，除了养加州鲈鱼外，他们还养甲鱼。陈伯告诉记者，他十年前就开始养殖加州鲈鱼，并一直承包这块水塘，销售方面是签了合同卖给龙江一批发商，这期间都没有人来找过麻烦。记者问其是否知道村里有个叫“安×”的水产物流企业。陈伯说，这个企业做得很大，在村子周围承包近万亩水塘，也雇了不少当地村民为其打工，但并不都是用来养加州鲈。至于这个企业其他运营情况，他就不清楚了。

　　鱼苗供应者：没听过“操纵”之说

　　记者随后又走访了位于逢沙村附近一个渔场。渔场的老板简叔说，自己养了28年鱼，现在主要是养殖桂花鲈。该渔场的一名工人指着身后一个面积约为6亩的鱼塘告诉记者，这个鱼塘的设计产值为2000斤，养殖的是桂花鲈。他说，去年他们也曾养加州鲈。据其介绍，加州鲈通常要养到0.8斤的时候才能到市场上出售，价钱约为1 0元一斤。去年，加州鲈鱼掉价，所以今年全都养了桂花鱼。简叔说，他除了养桂花鲈外，他们还向附近渔场供应包括加州鲈鱼在内的鱼苗。简叔说，他经常给人送鱼苗，但是没听说有人要操纵加州鲈销售的事情。

　　长途贩运者：不做加州鲈生意了

　　记者随后又走访了顺德勒流江义村。据悉，这里曾经有数量众多的小型水产批发专业户，专门往浙江杭州、北京上海等地长途贩运加州鲈。家住江义的彪叔以前做过贩运加州鲈的生意，去年五一过后就不做了。彪叔说，去年他的好友告诉他，有人想控制加州鲈外销渠道。彪叔告诉记者，去年4月初，有人也曾打电话威胁他，希望他不要再做贩运加州鲈生意，否则后果自负。4月底，他又听朋友讲，51岁孔姓水产商人被三人砍死。据悉，孔姓商人在勒流一带做水产贩运生意，主要到塘头收别人所养的加州鲈，而且生意做得还很大。但彪叔所讲内容，记者未获顺德警方证实。此后，彪叔便转而做四大家鱼贩运生意。

上一页  [1] [2]