加州鲈的价格确实涨了,但顺德农业局表示,这并不是因某些人控制,主要是由于去年鲈鱼价格下跌,致使今年养殖面积下降和塘头现货供应量减少所致,“但不足以导致鲈鱼市场供应短缺”。昨日(30日),记者就顺德产加州鲈鱼涨价情况进行采访,顺德区农业局和顺德水产商会等部门专家均表示,加州鲈鱼涨价幅度在正常范围内。
就媒体报道“加州鲈鱼价格疑被人操纵”一说,顺德农业局有关负责人表示,他也是通过媒体报道,方得知
杏坛南朗有间大型的水产物流公司。但这位负责人表示,这样的公司不太可能垄断加州鲈市场。
因为,顺德的加州鲈主要以北运为主,目前顺德最大两家水产物流企业位于龙江集北和勒流上涌。他们均是和当地养殖户签订合同,收购加州鲈,以汽车运输方式,向外贩运加州鲈。而且这两家企业所贩运加州鲈等水产品成功打开了以上海为中心的华东市场、以武汉为中心的华中市场、以西安为中心的西北市场、以北京、天津为中心的华北市场以及东北市场。这位负责人因此认为,按照目前加州鲈鱼生产格局,媒体所报道那间企业不可能控制顺德加州鲈产业链。
这位负责人还介绍,由于顺德的加州鲈的养殖面积大,投入资金高,风险较大,为了降低加州鲈的养殖风险,杏坛、勒流、龙江和乐从当地的村民还自发组织了农民经济联合体,如乐从的新隆村养殖加州鲈的农民自发组织了20多个养殖联合体。顺德存在这么多的加州鲈鱼养殖企业,一个企业控制销售的可能性不大。
记者也就此事采访了顺德区政法委。顺德政法委有关负责人也表示,如果确有黑恶势力充当“渔霸”欲垄断顺德淡水养殖的生产、流通等领域,政法部门将依据
法律对其进行严厉打击。昨日,记者也通过电话联系了媒体所报道杏坛南朗该家水产物流公司负责人。当电话打通后,该负责人以无法听懂普通话为由,挂掉了电话,随后电话处于无法接通状态。
买鲈鱼,每斤要多花3元
批发价、零售价均涨两成左右,档主称涨价原因不明
昨日,记者走访了水产品批发市场、菜市场后获悉,鲈鱼的批发价比一个多月前涨了3元/斤,而菜市场的零售价也水涨船高。
批发市场:鲈鱼销量减少一半
昨日下午,记者来到佛山最大水产品集散地——南海盐步环球水产交易市场了解情况。这里不少批发档口都有卖鲈鱼,一位批发档主介绍,他们是直接从顺德拿货,现在大鲈鱼(一斤以上)批发价为12元/斤,小鲈鱼(一斤以下)约九元/斤,主要销售到禅城、南海的大酒楼,“大鲈鱼的价钱比一个多月前涨了近3元/斤。”
档主说,他们一般从渔业中介那拿货,不与鱼塘直接联系,不知道涨价的原因。“中介也没解释。”
另一位鱼档老板还告诉记者,批发价高了,销售受到直接影响,以前一天能卖300多斤鲈鱼,现在一天只能卖130多斤。“我的客户来自广州、深圳、清远还有佛山本地,价钱涨得这么厉害,不少客户这段时间过来都减少或干脆不买鲈鱼了。”
环球水产交易市场推广部主管王香
莲说:该市场的鲈鱼主要来自顺德和南海九江,“现在每天进入塘鱼区交易的有五六千斤鲈鱼,比往常少了一两千斤。”“至于涨价原因,我也问过几个批发档主,他们说可能与顺德某水产中心控制了货源提高价钱有关。”
菜市场:鲈鱼18元/斤
接着,记者来到南海桂城一家渔港,这家渔港有几十种鱼供顾客挑选,然而装着鲈鱼的玻璃水箱只有几条鲈鱼。一位工作人员说:“现在这里的鲈鱼卖28元/斤,价钱贵了很多,买的人少了,我们只得减少进货。现在进货价几乎隔段时间就涨很多。”
在山紫市场,记者找了许久,才在一个角落处找到一个有卖鲈鱼的鱼档,鱼档老板说:“现在鲈鱼卖18元/斤,比一个多月前贵了3元/斤,我们的进货价也贵了这么多。以前一天能卖十几条,现在只能卖个五六条了。”
■涨价原因
1 养殖量减少
佛山市农业局水产畜牧科一位负责人介绍,鲈鱼涨价的原因主要由于市场供求关系的变化:去
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