益阳益华水产品有限公司是湖南省最早通过欧美水产品市场准入资格认证的专业水产品加工出口企业，也是湖南省农业产业化龙头企业，省级文明卫生单位，省养殖协会常务理事单位，中国渔业协会理事单位，中国叉尾鮰养殖协会副会长单位，中国土畜食品进出口商会行业副理事长单位，中国乡镇企业家协会常务理事单位，中国农产品加工示范企业，中国农产品加工出口示范企业，中国食品工业协会食品安全卫生全面达标单位。

　　在省、市政府及有关部门的大力支持和关怀下，公司以每年翻一番的速度实现了又好又快地发展。在2005年实现销售收入突破1亿元大关的基础上， 2006年生产年度又实现销售收入2亿元。其中出口创汇开全省先河，2006年有海关记录的达1359万美元，较2005年458万美元增长3倍。创全省水产品加工出口创汇第一，全国内陆省份淡水鱼片加工出口创汇第一的可喜成绩。

　　一、瞄准国际市场，走加工出口之路

　　益华公司当初之所以要发展水产品加工出口的原因，主要是基于湖南历来有鱼米之乡的美誉，且水资源条件十分优越：水利资源全国第二，库区面积占全国1/7，洞庭湖是我国第二大淡水湖泊，总面积近3000平方公里。与此极不相称的是在上世纪末益阳市210万水面，水产品总产量不足20万吨，整个洞庭湖产量也不足100万吨，发展十分缓慢，与邻近几个省份产量相比，排在末位，水产品加工出口为零，究其原因主要是个市场问题，政府部门曾想尽千方百计进行产业结构调整也收效甚微，益华公司成立的目的就是为了改变这种状况，要想改变这种状况就必须打破单纯依赖国内市场销售鲜鱼的局面，大力发展水产品加工出口，将水产打入国际市场，特别是欧美日等发达国家的水产品市场。然而要进入这一市场，并非轻而易举之事，必须克服诸多的困难和突破诸多的制约因素，在困难面前益华人不是退缩，而是知难而上。首先，就遇到了如何取得进入欧美水产市场准入资格的问题，湖南也没有先例可供借鉴学习，公司也没有这方面的经验，甚至连准入资格的标准都不知道，更不用说材料组织和硬件配置了。但是这没有难倒我们，不懂就学，于是我们就去外省有准入资格的厂家学习，并聘请专家咨询有关部门，就这样我们仅用了七个月的时间就获得欧美水产市场的准入资格认证，并且是近千个指标一次通过。相比我国同行业第一家取得认证的用了七年时间，而我们仅用了七个月，连欧美验收专家都佩服不已！可是益华人还没有来得及高兴，又遇到新的问题，用什么品种加工出口，怎么样加工产品才能达到欧美标准？即使产品加工出来了，客户在哪里？通过认真研究，我们把出口品种锁定在欧洲市场比较畅销的淡水小龙虾上，没有加工经验，就根据标准自行探索，没有客户我们就委托有准入资格又有客户的工厂代理出口。这样虽然被别人赚去了差价，赚去了退税，但毕竟我们的产品成功的进入欧盟市场，为实现自营企业公司开始出国参展，并在国外积极主动的寻找客户，通过努力，公司终于获得大量的客户，公司产品由委托代理出口到全部自营出口，也仅仅只用两年时间，按说这应该一帆风顺了，可是困难接踵而至，2002年欧盟委员会单方面公布禁止中国动物源食品进口，理由是在浙江出口至欧盟的红虾中发现了氯霉素残留，这一禁令致使全国损失8亿美金，在欧盟解禁前几乎全国出口动物食品的厂家都停止了生产。然而，益华公司却没有停止生产，凭三年的出口贸易经验和所掌握的世贸组织SPS规则，我们认为这是绿色壁垒。欧盟单方面的禁令无论是从SPS规则的法理上还是程序上都违背了世贸组织原则，公司一方面积极生产，一方面积极地随进出口商会代表小龙虾行业向欧盟委员会的对外贸易总司，对外关系总司，食品安全和消费者保护总司进行交涉谈判，我司总经理盛佳林先生当年两次出国前后四十天历经82场谈判，在国内被禁止出口的本土100多种品种动物源产品中，欧盟唯独开放了小龙虾产品品种。由于谈判有功，我司总经理盛佳林先生被增补为中国土畜食品商会行业副理事长。至此，我司淡水小龙虾出口可谓十分顺利。由于我司小龙虾产品在全国质量最好，客户不断增多，价格也一路攀升，但是公司并没有由此满足，并认为淡水小龙虾是非人工养殖的品种，对促进养殖业的发展意义不大，而且生产季节也有3-4个月，不可能有大规模产量和很大的经济效益。基于这种想法，于是积极寻找其它品种，于是又增加了河虾对日本出口品种，但是此品种也有上述不足之处，我们决心开辟淡水鱼水产品加工出口，并且一定要是可大规模养殖的淡水鱼品种。且这样的淡水鱼品种又必须符合国外消费习惯和符合加工特性，通过筛选，我们锁定了两种鱼，即罗

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