免和限制了混乱的杂交，使特异的优良品种比较容易保留下来。这也是一种人工选择，不过和选鱼一样，都是无意识的人工选择。
由池养到盆养，在金鱼的家化史上是最重要的一个改变，它所造成的影响也是最大的。盆养使金鱼活动的空间缩小，游动缓慢，而且饲料完全依靠人工供给，这不仅影响到鱼体生理、胚胎发育和金鱼体形，使其变异更多:狭长的身形发展到蛋圆形；背鳍有的残缺，有的整个退化；尾鳍变为多种形式，以适应小盆池上下转动的需要。而且由于进入盆缸饲养后，可以使饲养者比较细致地观察，加之对金鱼的认识和了解进一步深入，饲养技术的进一步提高，使大量养鱼、仔细选鱼、分盆育种成为可能，因而无意识的人工选择也就提高了效力。这时的金鱼在很多方面已和其祖先的差异极大，因此很自然地在名称上也就脱离了“鲫”字，而被叫做五色鱼、文鱼、朱砂鱼、火鱼等等，到明朝崇祯皇帝时代，逐渐统称为“金鱼”。这一时期，金鱼变异的品种数不胜数，到公元1596年以前，史料中记载的品种就有:红鱼、白鱼、金盔、金鞍、锦背、印头红、连鳃红、首尾红、
鹤顶红、七星、八卦、墨眼、雪眼、朱眼、紫眼、玛瑙眼、
琥珀眼、四红至
十二红、二六红、十二白、堆金砌玉、落花流水、隔断红尘、莲台八瓣、蓝鱼、水晶鱼等等。这其中，有从颜色的变异而命名的，有从眼的变异而命名的，有从尾鳍变异而命名的，有的全身变异奇形怪状，因而也就随意命名。在当时这种形势下，出现了一大批金鱼鉴赏家。这其中，最著名的是张德谦，他根据多年饲养金鱼的经验，写出了我国最早的一部饲养金鱼的专着《砂鱼谱》。书中详细记述了金鱼的品种、饲养方法、鱼缸的选择以及选种等有关金鱼饲养的内容。
金鱼在这一时期，变异的程度较大。
4.有意识的人工选择 明朝中后期普遍采用的盆养金鱼，对金鱼的发展起了极大的促进作用。但到清朝前期，金鱼的饲养又重新出现了衰落的局面。原因基本上与元朝和明初相同。直到清朝后期，金鱼的饲养才又重新呈现繁荣。
自清朝道光皇帝以后，养金鱼的人越来越多，在饲养方法上又有了新的改进。讲求“欲求好鱼，须选好种”，民间有意识的选择奇异品种进行繁殖已蔚然成风，养金鱼的人已经实行了有意识的人工选择。如句曲山农（1848）的《金鱼图谱》中记载养鱼方法有“咬子时雄鱼须择佳品，与雌鱼色类大小相称。”拙园老人（1904）在《虫鱼雅集》中有“出子时，盈千累万，至成形后，全在挑选，于万中选千，千中选百，百里拔十，方能得出色上好者”。“欲求好秧，全在老鱼有材，出子必佳。”“养鱼一诀，各归各盆。母鱼食白，亦如孕娠。若相搀杂，种类不分。即或出子，必难成之。”这样的养鱼育种方法，不仅对于新品种的形成起了作用，而且新品种的数量也较过去出现的多。这些新品种，无论在色彩上，还是在体形上，都比以往的金鱼更加新奇可爱。这可使我们看到，有意识的人工选择对新品种金鱼的形成起了很大作用。这个时期的金鱼饲养是个新发展。清未北京饲养金鱼盛极一时，出现玻璃缸饲养金鱼观赏的新摆设，还有用
翡翠瓶饲养金鱼的记录，情趣盎然。据史料介绍，每年春节，北京居民都到庙会购买金鱼作为家庭新春点缀，助喜庆之乐，当时著名的售金鱼处有“知乐鱼店”、“致乐鱼店”、“来顺鱼店”等。到1893年，由于饲养技术的进展，变异又有增多，新培育出了
墨龙睛和狮子头两个品种。此时金鱼的品种已超过20种。若加上红—白相间花色的变化；品种数较前大大增加，记载也较过去详细，在鳞片结构上已有普通鳞、透明鳞和网透明鳞3种。到1904年，金鱼又有了新的变异产生，增加了望天龙、虎头和绒球3个品种。
从清末到抗日战争前的30余年间，由于遗传学的发展，人们不仅采取种种杂交方法，使金鱼产生新的变异，同时对变异的
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