“佛山养殖户绝对不可能也没有必要在养鱼过程中添加孔雀石绿”,昨日上午,记者就佛山部分淡水鱼类被香港当局检出含有“孔雀石绿”一事专访了佛山市农业局副局长林效祥。他表示,目前农业部门对佛山水产品养殖场和批发市场的抽检均属正常,一些“问题鱼”很有可能是在流通、运输环节“涉绿”。
权威分析“涉绿”三大可能
林效祥表示,无论是香港方面检出的6.9ppb,还是前日佛山农业部门从一个多宝鱼样本中检出的1.8ppb的孔雀石绿,都属于微量。如果是养殖户违规使用孔雀石绿作为鱼药,药量不可能这么低。
林效祥分析说,检出的部分淡水鱼“涉绿”可能有三大原因。一是2002年国家将孔雀石绿作为水产养殖禁用物品之前,养殖户撒入鱼塘的孔雀石绿残留在塘泥中。二是部分鱼苗场种苗自繁自育,导致母体较弱,为提高成活率,在鱼苗孵化过程中加入少量孔雀石绿。第三,最有可能的是在运输过程中,一些不法分子使用孔雀石绿给运输工具消毒或为鱼类抑病、保鲜。
18监测点之前抽检均无异常
据林效祥介绍,目前全市共有18个水产品监测点,在此次多宝鱼、桂花鱼等惊爆“涉绿”之前,佛山农产品检验部门对各家养殖场的常规抽检并无特别的异常。
日吃100斤连吃10年才会中毒
昨天下午,记者前往禅城区各大淡水鱼销售市场采访发现,目前市场上除了桂花鱼受影响价格下降外,其他淡水鱼销售情况相对稳定。“桂花鱼一斤下降2~3元,买鱼的人也没以前多了。”
据记者了解,目前佛山水产品市场上已基本难觅多宝鱼踪影。而在香港出事的顺德某供港养鱼公司的淡水鱼则全部供给香港市场,没有流入本地市场。林效祥表示,佛山各区检验部门还在抽检中,尚未发现“问题鱼”,市民不必惊慌。
佛山市动物防疫监督所所长骆炳坚表示,食用了含有微量孔雀石绿的淡水鱼,也不会对身体产生大影响。“每天吃上100斤这样的鱼,再连续吃上10年,才有可能引起中毒”。同时,佛山农业水产部门要求各养殖户需将孔雀石绿的用药情况如实向有关部门上报。<--/enpcontent-->
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