另据帮助吴家豪引进鱼苗并指导他养殖的郭水荣工程师介绍，太阳鱼主要摄食浮游动物及水生昆虫、植物等，池塘养殖时也摄食人工颗粒饲料。千岛湖、衢州等地已有人采用专塘单养或网箱圈养太阳鱼。单养时，池塘面积3—5亩，水深1.5—2米，每亩放养鱼苗1000—12000尾。只要做好一般淡水鱼病的防治，就可以基本保证存活率。而网箱圈养，是把鱼苗限制在一块相对较小的水域里高密度喂养，可以使太阳鱼生长速度更快。

　　账房盘点

　　太阳鱼单养，以鱼苗投放比率5000 条/亩 、平均规格达到一两半计算，年利润至少在1500元以上。要是管理得当，收益将更为可观。以吴家村为例，一亩鱼塘，一年塘租600元，购买鱼苗花费1000元，鱼饵花费2400元，水电耗费180元，倘若鱼苗的成活率达到80%，那么就可出售4000条，按每条一两半的规格、市场价15元/斤计算，可得9000元。减去成本4180元，净利润可以达到4820元/亩。

　　如果套养，成本还会更低，不仅饵料的费用省下来了，塘租也与套养物共计。而且套养的太阳鱼，由于密度小，更易长大，一般在同一周期内可比单养的重半两。老吴抓起一条养殖了5个月的太阳鱼说，你看这鱼已经有2两2钱了，要是网箱养殖就没这么大了。

　　风险预警

　　高额的利润是不是让大家蠢蠢欲动了？别急，刚才只是一个假设，80%的成活率在网箱养殖中，可不是那么容易实现的。因为高密度的网箱养殖，容易出现投喂过量的问题。而太阳鱼生性贪食，一不小心就会造成积食甚至死亡。现在进行太阳鱼养殖的淳安、建德、衢州、千岛湖等地，成活率在50%—70%之间。还有，并不是说活下来就可以了，单养的太阳鱼，如果管理没有跟上，会出现规格达不到标准的问题，那样也卖不出好价钱的。

　　再说套养，太阳鱼的成长期为两年，如果套养，只能在第一年套养新口。第二年必须把老口撤出，否则它就会以吃饲料为主，不仅不能净化水质，还会跟主养品种争饵。但是不管怎么说，套养带来的收益是实实在在的。感受到套养好处的老吴笑着说，现在市场上这种鱼是供不应求，目前都是直接进高档酒店，市面上还买不到。所以，市场风险系数不高。水产研究所的郭水荣告诉我们，现在的太阳鱼养殖，大多是采用“性转化”技术将孵化不久的雌性鱼苗转变为雄性鱼苗，所以，是不能自行繁殖的。想要购买鱼苗的话，研究所可以提供。（杭州日报）

上一页  [1] [2]