1、棚舍。黑豚的房舍以坐北朝南为好,要求冬暖夏凉,空气流通。养殖方式很多,常规饲养以池养、箱养、散养为多见。饲养池可用砖、石、水泥结构,也可用木板、塑料板等制作,一般长60厘米、宽40厘米、高35厘米,池底垫上干净的稻草或木屑均可。养殖地每周清洗2至3次。上海佳农农牧科技服务有限公司通过实践,认为笼养效果较好。笼养不需经常调换垫料和清洗,不但节省大量垫料和劳力,且笼舍易经常保持清洁干燥。笼舍采用镀锌丝网,网眼以1.2厘米×2.4厘米的16号铁丝网为宜。
2、放养密度。黑豚喜群居,可1公配1-4母。根据笼舍的大小决定放养数量,一般长宽为100厘米×50 厘米的可放1公4母;80厘米×50厘米的可放1公3母;60厘米×50厘米的可放1公2母;45厘米×35厘米的可放1公1母。而池养、箱养的应适当稀放。
3、饲养管理 黑豚喜食狗尾草、阿苦菜、茭白叶、麦秧、节节草、芦叶、苜蓿、卷心菜叶、莴苣、甘薯藤、西瓜皮等各种野草和蔬菜。一般每天早晚各喂一次,每只每餐150 克左右。为满足其繁殖期的营养需要,可辅以少量麦类,谷类、玉米面等精料,日食量25克/只。有足够的青饲料,一般不需要喂水。 黑豚喜清洁干燥,食糟要定期清洗消毒。平时搞好室内环境卫生。不喂腐烂青料和霉变食物。杜绝鼠类对饲料的污染。夏天防止日晒,冬季注意保暖。铁丝笼养的,在零度以下的天气,笼底应铺上适量的稻草保温,特别有仔豚的笼舍更应注意。
4、繁殖。黑豚的公母鉴别与家兔相似,用手压迫会阴部,看有无阴茎或外阴部的形状,即可确认雌雄。黑豚性成熟早,母豚出生35天--45天,公豚70天就有性征表现。母豚性周期为16天,妊娠68天左右,胎产仔一般3-5只,多的6--9只,年产4--5 胎。黑豚配对放养后,一般不需要人为管理,他们会自行交配、自行产仔、自行护仔。同笼中的公、母豚决不伤害其他母豚产的幼仔。母豚发情时间大多在晚上5点至早晨5点之间,发情持续时间1--18小时,平均为9小时。母豚交配后,阴道口有明胶样的栓塞,即阴道栓,可断定交配成功。合群饲养时,切忌同舍放入2 只公豚,以免引起争雌格斗,影响配种。 仔豚生下身干后,就能行走和吸乳,几小时后就能奔跑,2至3天就能吃草。一般生后第5天起,幼仔多能够边食饲料边吃乳。幼豚的哺乳期一般为夏季15 天,冬季20天。生长良好的幼豚结束哺乳期时体重可达200克左右。