各类商品涨价声层出不穷,鱼价却意外地全线走低。昨日,市农业信息中心发布消息说,四大家鱼(鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳙鱼)正全面降价,一个月内,鲫鱼每500克至少跌了1元。
来自全市18个定点区县农贸市场的统计显示,我市3月份的鱼价与2月相比(环比),稳中有降,与去年同期相比(同比),除大带鱼、鳝鱼价格上涨外,大部分水产品价格下跌。
在市内淡水鱼最大的集散地的盘溪市场,鱼价走低的说法进一步被证实,主要说法是“外地鱼蜂拥而入”。其中,市场交易鱼类一半是湖北货。
盘溪市场草鱼批发商彭青春介绍,近来,湖北过来的草鱼、花鲢、白鲢和四川鲫鱼是市场主流。彭说,白鲢主要供应地在湖北,从湖北武汉用卡车运过来,至少需要38小时,而本地如长寿等地则不到6小时。湖北鱼贩不惜跋山涉水抢重庆市场,直接原因是当地鱼价近来渐低。当地媒体报道,尽管鱼市价格时有动荡,但在武汉,每500克草鱼,在一个月内甚至最高下降过0.8元。在湖北,草鱼零售价最高不过3.5元/500克,但即使重庆降价,也能保证4.5元/500克零售价。扣除运输中各项折损、费用,在重庆赚头更大———彭算账称,每运6吨/车左右的草鱼,可以比湖北多赚1000元以上。
批发价走低,直接导致农贸市场鱼价下降。昨日上午,记者在学田湾农贸市场看见,250克/条左右的鲫鱼,每500克4.3元就可以买到,比一月前下降1元。从该市场鱼市交易价格看,其他如草鱼、花鲢、白鲢等在一个月内,每500克的下降幅度基本也都在0.2元以上。
对于鱼市降价,市农业信息中心分析称,通过对全市农贸市场的调查来看,目前,大量的鱼在春节期间未售完,一些养殖户开始清塘为下一个生产周期做准备,市内鱼大量上市,同时气温较低较便于运输,减少了市外活鱼进市成本,所以水产品价格环比下降。
而另一方面,同比看,主要由于我市水产养殖发展快,上市量比去年更加充足,同时饲料价格与去年比下降,降低了饲养成本。
至于后期走势,市农业局水产处专家介绍,常规鱼类市场价趋于平稳,鳝鱼等鱼类价格由于上市量增加,预测价格保持平稳。