长期以来,氯制剂在水产养殖消毒剂中占据着重要的位置,从漂白粉时代到今天的“溴氯海因”,一代代的替换均无法避免“氯”的存在。
氯制剂虽然杀菌效果较为理想,但它具有易挥发、有效时间短、对水产动物刺激性大、消毒力受有机物影响以及有致癌作用等缺陷。加上长期使用,导致使用量不断加大,耐药菌株与病毒变异加大,使人们对养殖疾病控制的难度加大。
双链季铵盐络合碘是目前比较理想的氯制剂替代产品。它是利用双链季铵盐络合上碘的产物,络合上的碘在水中缓慢释放出碘来,保留了双链季铵盐灭菌效果好、无刺激、无腐蚀、无毒、无残留、长效等优点。同时碘具有较强杀灭病毒的功能,弥补了双链季铵盐杀灭病毒效果差的缺点,也弥补了碘易挥发的缺点,达到“强强结合”的目的。季铵盐是阳离子表面活性剂,在治疗鱼病时存在一些缺陷,如鱼鳃上有大量阴离子物质,它们伴随季铵盐迅速吸附到鳃组织,对鱼类造成呼吸困难,而双链季铵盐络合碘完全克服了表面活性剂的不足之处,在水生动物疾病防治上将更好地发挥作用。
双链季铵盐络合碘发挥双链季铵盐和碘的协同作用,杀灭病毒和细菌的范围更广,而且消毒力不受水质硬度、酸碱度影响。另外,该制剂采用新的生产工艺,产品性质稳定,有效时间大大延长。使用后,对水体中鱼、虾、蟹的天然饵料——浮游植物的增殖与生长也无影响,更重要的是不会产生抗药性,也不会在动物体内残留,属于安全绿色消毒剂产品。“百毒威3号”就是双链季铵盐络合碘的一种制剂。笔者选用“百毒威3号”在鳗、鳖、虾及淡水鱼类养殖中进行实验性治疗,收到良好效果。在虾养殖中应用,虾成活率显著提高,成虾养殖规格加大;在草鱼毒性出血病、鳗鱼狂游病、甲鱼病毒性疾病及草鱼鱼种培育等方面使用,其保护率明显高于溴氯等氯制剂。