采购、批发者的认同

　　笔者也曾经采访过采购、批发人员，请他们谈了市场的这一决定的看法。他们都异口同声认为：比以前粗绳好多了，我们损失也小了。有了这个决定，我们同经销者讨价还价，去皮也有了尺寸。做任何一件事，一定要有个度，超过这个度，必然受到大家的反对。你们绳改小了，涨点价，也是应该的。我们要明明白白消费，不能白挨斩，“一斤蟹，八两绳”，我们怎么能接受。就青蟹为什么要扎绳，他们也谈了一些看法：青蟹要扎绳，首先顾客在挑选青蟹时能保证安全，因为青蟹螯壮，力量大，常有夹伤挑选者手指的事件发生。其二，青蟹在运输过程中，如果不扎绳，青蟹之间会互相残杀，活动力增强，消耗体重，从而影响存活率，死亡率上升。但是，如果人为地加扎粗绳，那就严重侵害了消费者权益。铜川水产市场带了个头，相信也会得到其他市场的响应，我们希望铜川水产市场这一减绳决定能够认真执行下去，直至取消扎绳。他们的这一席话，笔者内心感到无比欣慰。

　　市场感想

　　铜川水产市场的减粗绳决定，通过近几天的观察，供需双方形成了共识，应该说，这一决定的实施是成功的。各大媒体对市场的这一决定，作出了相关报道，发表了不同的观点，但是如何规范这一出发点是一致的。由此可见，铜川水产市场的这一决定，态度是鲜明的。但市场也有困惑，如市场管理人员在检查中发现一件怪事，在某个摊位上，某饭店的采购员在购买青蟹成交后，要求摊位业主把细绳解掉，换成粗绳。市场管理人员当即进行阻止，而那位采购员却说，是我叫他扎的，市场管理人员再三强调扎细绳是我市场的统一规定，不准扎粗绳。由此可见，某采购员的这种做法，肥了自己，坑了饭店，害了我们市场。我们希望饭店把好进货关，对有这种恶劣行为的采购员，要严肃处理。

　　铜川水产市场加强了检查力度，坚决杜绝青蟹扎粗绳现象的回潮，对有违规的经销者加强了打击力度。笔者认为：管与不管，抓与不抓，大不一样，只要措施落实到位，情况必有改观，我们呼吁全市所有水产市场，包括集贸市场，饭店、宾馆、酒家，大家一齐来抓这件事；也希望执法部门要加大执法检查的力度，要么不查，要查就要统一行动。现在的问题是，有的地方在抓在管，有的地方不抓不管，造成哪边管得松，经营者就往哪边跑。要让他们没有空子钻，大家都来抓好这件事，问题就解决了。

　　铜川水产市场陈伯良总经理表示：没有规矩，不成方圆，我们既然出台了这一决定，就一定按决定去做。我们希望社会各方面监督，如果发现有从我市场卖出的青蟹还有扎粗绳的情况，欢迎举报。只要拿得出事实依据，确实是我市场摊位出售的，我们一定将按照市场的决定。作出相应的处理，当然铜川水产市场销售青蟹去粗绳为细绳的决定，不是最终目标，只能是“过渡绳”，今后，我们将按照市质监局的要求，做到去皮销售。

　　我们相信：铜川水产市场的自律，同时也是社会必要的“他律”，有了自律和“他律”，遵守社会公德，营造一个社会公认的规范市场，提升铜川水产市场的知名度，为丰富市民的菜篮子和区域经济的发展，作出应有的贡献。

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