观赏鱼的发展是经济发展到一定水平的产物,是提升生活质量、美化环境的重要途径,也是调整产业结构、脱贫致富的重要手段。自上世纪90年代以来,北京、广东、福建等地观赏鱼业得到了飞速发展。
一、国内发展观赏鱼业的比较优势
加入WTO之后,观赏鱼为我国渔业利用国内国外两个市场、两种资源提供了可能,从近年来观赏鱼的出口情况来看,由于观赏鱼的生产是典型的劳动密集型产业,观赏鱼在中国的发展将会大大增加农产品的贸易额。而国外由于劳动力价格很高,观赏鱼中心不断东移,先是以欧美为中心,再是以日本为中心,然后是新加坡。从目前农产品出口情况来看,每年出口额在130亿美元左右,其中水产品20亿美元左右,而且集中在日本、香港、韩国、新加坡等国家和地区,贸易量不大且过于集中在一个地区,容易产生波动和依附性。特别是90年代以来绿色贸易壁垒的兴起,由于我国和发达国家在信息、技术、环境条件上的不对称性,常常会引起贸易纠纷,观赏鱼因为非食用性,出口环境相对比较轻松。目前,每年全球观赏鱼的贸易额高达50亿美元,且每年以高于10%的速度增长。如果我国能占全球贸易额的10%~30%,每年可以解决10万~20万人就业,带动相关的饲料、鱼药、技术服务等20万~30万人就业,帮助30万~50万农民致富。而且国内市场也很大,随着国内居民收入和收入预期的提高,对生活质量的要求和生活品位的提高,观赏鱼和
水族文化走向家庭已成为趋势。
二、我国发展观赏鱼业的比较劣势
长期以来,由于受整体经济水平的限制,把养殖技术、市场开拓、产业化发展都是源于农民的摸索,虽有一些进展但不大,缺少引导和扶持。我国大大小小的水产研究所上百个,但却没有一个观赏鱼研究所,在食用鱼养殖技术突飞猛进的今天,观赏鱼养殖技术却停步不前,仍然沿用传统的养殖技术,技术含量低,产业不稳定。据统计,我们养殖的金鱼,出口合格率不到5%。原因在于养殖的池塘设计、养殖品种和养殖技术跟不上。我国与国外观赏鱼之间的差距还不小,特别是在品质和品牌方面,所以观赏鱼发展战略就是提高品质,构建品牌。锦鲤从出现到现在只有300年的历史,比金鱼晚了700多年,但是目前在观赏鱼中是第一品牌。在日本,一条锦鲤可以卖到几十万元人民币。国内市场上,优质锦鲤和普通锦鲤价格相差悬殊,同样12cm~15cm的锦鲤,普通锦鲤每尾2元~3元,而优质锦鲤每尾售价2000~1万元,出口价更高,且如果达不到A、B级无法大量出口。养殖低值鱼不仅加大生产水面负荷、降低单位面积产值、增大生产成本,而且很难出口。即使出口,也是垃圾鱼的价格,这样一来,势必影响进一步发展。因此应严格引进优良种鱼,虽然优质品价格要高很多,投入资金较大,也决不能因此草率行事。
三、国内外市场的发展前景
观赏鱼业在我国国内市场发展非常迅速,尤其是像北京、天津、广东、福建为代表的金鱼成片基地的兴起,已经为产业化奠定了雏形。但是这个产业和市场一样还远未成熟,国内的观赏鱼很多,但仍属于“小打小闹”阶段,市场分散,小商贩都各自为阵。在宣传上没有力度,没有把在庭院和家庭养殖观赏鱼的功能显示出来,譬如家中摆放一个水族箱无疑是一个美丽动态的天然加湿器。类似这样的宣传报道很少,使金鱼的养殖只限于一小部分金鱼爱好者。随着人们生活水平的提高,对观赏鱼方面的需求也必将增加。
国际市场,其中欧洲和北美市场都在不断扩大,东南亚有可能逐渐发展成为一个消费市场,现在南美的金鱼大多从北美进口,而不是依靠中国,主要问题是运输时间太长,这个问题的解决,依赖于技术,传统的暂养技术、充养技术、麻醉技术以确保成活问题。中东、东欧和俄罗斯市场在不久也会有一个大的发展,所以从中长期来看,观赏鱼的国际市场一定会越来越大。
四、观赏鱼博览会频频登台亮相 为水族行业制造了无限商机
众所周知,近些年随着观赏鱼市场的蓬勃发展,相关的观赏鱼博览会在国内各大城市相继开展,形式之多样,规模之大,可以说是观赏鱼行业的又一大盛事,这无疑对促进观赏鱼市场的繁荣起到了推波助澜的作用。我们欣喜的看到,历届展会都吸引了来自世界各地几十个国家和地区的贸易人员莅会洽谈,众多的
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