喝“药膳”的鲍鱼“身体倍棒”

　　鲍鱼如今也喝上了药膳。厦门健成水产科技研究所研发成功了一款添加中成药的鲍鱼饲料，使鲍鱼成活率大大提高，这也使该研究所成功占领了全国鲍鱼饲料市场五成份额，而福建市场的占有率则高达八成。

　　研究所所长刘键成说，一般鱼类、虾类都有特异免疫力和非特异免疫力两种功能，而鲍鱼只有一种免疫力，免疫力很低，一旦生病就基本不能成活。因此，提高鲍鱼的免疫力是提高其成活率的惟一办法。健成水产科技研究所结合中医理论，独创性地给鲍鱼饲料添加了能增强鲍鱼免疫力的中草药，有效防止鲍鱼壳裂病，大大提高鲍鱼的成活率、成品率。

　　市发改委有关负责人说，该项目已获得了省“6·18”的专项资金扶持。同时，借助“6·18”这个平台，健成公司已经找到了新的合作伙伴，使新型鲍鱼饲料产品迅速产业化，目前，该公司在同安工业集中区思明工业园购置了4000平方米的新厂房，今年9月份就能投产。届时，年产量将达到1000吨，是现在的3倍。

　　而随着这种饲料批量生产，今后，鲍鱼将更多地走上普通百姓家的餐桌。记者吴宗通讯员李春妮