下了蟹苗。但毕竟这纸里包不住火,没过多久就露了馅。
村民 苏燕华:“后来下地了,一看,这稻苗怎么和没有养螃蟹的不一样呢,可稀楞了。我就回家跟他干起来了,不跟你过了,这你就瞒天过海的瞒着我,你买螃蟹苗,看以后咱家的稻子不高产,我跟你算账,我就不吃不喝了。”
当时,腰岗子村的多数家庭都发生过类似的争吵。因为水稻是腰岗子人的命根子,人们祖祖辈辈都在千方百计提高水稻产量。而如今要在稻田里养蟹,一亩地里就要留出一分地来供螃蟹活动,同时还不能用化肥和农药,水稻减产那还不是明摆着的事?再说,就是养起了螃蟹,谁又能保证卖得了!针对这些顾虑,腰岗子村请县海洋渔业局的技术人员前来一起商量对策。
盘锦市大洼县水产研究所副所长 杨素琴:“河蟹对水稻有益处,春天插完秧之后,就不用封草剂,放完河蟹之后,它就把一些杂草自然吃掉了,如果水稻生虫子,河蟹还能及时把它吃掉,另一方面,河蟹本身的粪便,残饵,对这个水稻,是一个促肥的作用。”
实践中,大伙儿通过提高插秧密度的办法弥补了养蟹占地的损失。
盘锦市大洼县水产研究室主任 王淑元:“咱们稻田养蟹要有稻田工程,为了防治水稻减产,我们采取大垄双行,和采取边行插双穴的优势,最终我们每亩地的产量要增重40公斤左右。”
提高密度以后,人们又用农家肥代替了化肥,从而保证了种稻不受养蟹的影响。而对螃蟹来说,稻田里的环境正适合它生长,螃蟹不仅可以随意遮阳避暑,而且能尽情享受其中的杂草和虫子。
腰岗子村养的螃蟹叫做河蟹。河蟹是我国分布最广的淡水蟹。5月份投放蟹种到9月份一般能长成5分硬币般大小,这个时候的蟹也叫扣蟹,扣蟹作为蟹苗一年之后就长成成蟹。
弄清稻蟹互利互惠的关系之后,2003年腰岗子村的一半稻田里养上了螃蟹,当年秋天,他们的河蟹卖了个好价钱。
村民:“那个价格比较好,28块钱一斤。”
村民:“养了120几斤蟹,就是养扣蟹,就是一斤一百头,去去死亡,一些费用去了,收入8千,净剩,收入8千块钱。”
2004年,腰岗子村家家户户养起了河蟹。当年秋天,就在人们掰着指头算计好大赚一笔的时候,村里半个月没来一个收购商。人们最担心的问题还是出现了。
王圆柱:“我家里有5000斤螃蟹,当时2块钱都没有人要。”
吴祥玉:“我们村挤压的数量是18万斤,9万公斤。”
吴祥玉是年前担任村支部书记的,上任后的第一件事就是鼓动大伙养螃蟹,这些蟹卖不出去,他觉得实在没法交待。
当时,村里积压的多一半是扣蟹。吴祥玉打听到,北方的扣蟹在南方市场有价格优势,就决定去南方寻找买蟹的人。七天内他马不停蹄跑了六个城市,最后在江苏省盐城市的一个村子里找到了买主。
吴祥玉:“他让我在湖边吃了一顿饭,他给我倒了一满杯酒,有这么大的杯,得有3两左右吧。”
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