记者从烟台进出口检验检疫部门获悉，为应对欧盟动物源性食品进口的新技术壁垒，烟台水产企业近日全面启用了新的卫生证书，确保产品符合欧盟进口新规。
　　
　　据了解，近期，欧盟公布了关于动物源性食品安全卫生的最新法令，增加了进境水产品新证书的统一格式和签发要求，整个加工过程符合欧盟规定的卫生条件，要求在安全水域进行养殖和捕捞，确保每一件产品的真实“身份”都可溯及源头和生产加工的每一个环节，同时更加注重出口企业诚信经营，不允许有任何弄虚作假等违法失信行为。这一新法令将从今年5月1日起生效实施。
　　
　　为应对这一新的技术壁垒，烟台检验检疫部门及时将有关规定通报了辖区内所有出口企业，从4月份开始启用新的卫生证书。