香港邮政于二○○五年五月十二日在邮政总局举行「香港金鱼II」特别邮票发行仪式。在仪式上，署理香港邮政署长蔡梁婉薇女士﹝右﹞与海洋公园主席盛智文博士﹝左﹞，在饲有金鱼的水族箱正面贴上巨型邮票。

“香港金鱼II”特别邮票一套四枚。

颜色鲜艳夺目、形态趣致可爱的金鱼，一向是观赏鱼迷的宠儿。这套邮票将多款香港极之珍贵的金鱼种类一一介绍，是自1993年首次推出「香港金鱼」系列以来，第二辑以金鱼为题的邮票。