经过几年的发展，罗非鱼养殖在全球各地区，尤其是拉美国家的养殖有了迅速的增长。现在，中国依然是世界上最大的罗非鱼生产国，2006年总产量估计超过100万吨。尽管绝大部分的中国产罗非鱼仍然在本国内消费，然而2006年出口量预计将超过20万吨。中国罗非鱼的主要市场是美国，其进口量占中国罗非鱼出口总量的70%。

　　我国出口美国的罗非鱼产品主要是冻全鱼和冻鱼片。2005年，中国(大陆)出口美国的冻全鱼共3.2万吨，占美国该产品进口量的54.6%，进口额的55%；中国(大陆)出口美国的冻鱼片共4.4万吨，占美国该产品进口量的79.3%，进口额的72.5%。现在，中国大陆地区和台湾省所产的冻全鱼和冻鱼片几乎垄断了美国市场。2005年，美国97.3%的冻全鱼和84.8%的冻鱼片来自这里。而由于地理位置的优势，美国市场上超过95%的鲜罗非鱼片由中南美洲国家供应。

　　从2005年开始，美国罗非鱼消费市场发生了变化，冻鱼片产品逐渐成为罗非鱼消费产品的主流，冻全鱼在2001年的进口比例高达70%，2005年已经下降到42%，冻鱼片的比例从2001年的13%提高到2005年的41.2%。鲜鱼片在市场上依然走俏，进口量、进口额均稳步上升。

　　然而，我国罗非鱼产品出口情况并不乐观，虽然总出口量和出口额都很高，但深加工产品的利润并不高。从我国冻全鱼产品占美国冻全鱼产品进口量略低于进口额可以看出，我国冻全鱼产品的均价已略高于美国的冻全鱼进口均价，但2005年开始，美国冻全鱼进口量开始出现下降，市场呈饱和态势。

　　我国的另一大宗产品冻鱼片占美国冻鱼片进口量的79.3%，进口额的72.5%，这表明我国冻鱼片产品均价低于美国进口该产品均价，易有廉价倾销的嫌疑。同时，近年来，我国冻鱼片出口量的增加和价格的降低没有明显停止的趋势，造成冻鱼片和冻全鱼总体价值接近，加工已没有明显的优势可言。而且大陆和台湾产品在美国市场上如此高的比例，非常容易导致针对性的贸易措施出现。

　　从上述情况来看，目前我国罗非鱼产业的利润几乎完全体现在廉价的劳动力上。只是由于全球性捕捞渔业资源的衰退和国际水产品需求的不断增大，再加上美国市场的巨大需求量，未来三到五年的发展形势应该能保持谨慎的乐观。然而，罗非鱼出口市场的高度集中令人担忧，据悉，近年来广东罗非鱼每年对美国出口量都占全国罗非鱼出口总量的七成左右。2005年这一比重已提高到76.3%。广东省罗非鱼对美出口量已占全国罗非鱼对美出口总量近八成，成为我国对美出口罗非鱼最大的供应基地。加工企业的规模也在迅速扩大，到2005年，广东省年出口量在9000吨以上的企业就有3家。一旦反倾销风波再起，广东罗非鱼出口可能重蹈虾类产品出口的覆辙而遭受重创。罗非鱼产业的风险可谓冰山下涌动的暗潮，不可不提高警惕。
　　(中水)