佛山市农林技术推广中心近日公布了9月份佛山市水产养殖环境水质监测情况和水产养殖病害测报。佛山市农业部门提醒广大养殖户，佛山10月份养殖水环境较差，虽然闷热天气将结束，水产养殖病害的发生会相对减少，但养殖户仍须尽早采取措施预防。
　　
　　超标鱼塘养鱼易引起中毒

　　监测结果显示，监测点有38.9%的鱼塘氨氮含量超标，严重超标的占22.2%，将近1／4；监测点27.8%的鱼塘亚硝酸盐含量超标，严重超标的占16.7%；监测点氨氮、亚硝酸盐含量均超标的鱼塘占11.1%，而养殖品种长期处于此类鱼塘水体中，最易引起中毒。

　　佛山市农林技术推广中心关于9月份佛山水产养殖环境水质监测数据分析显示，监测点pH值在6.4－8.6范围，66.7%鱼塘微碱性，16.7%的鱼塘微酸性，基本符合养殖品种的正常生长要求。监测点水体溶解氧在2.9－6.7毫克／升(高明区荷城街道某养殖场的草鱼塘溶解氧偏低，仅为1.7毫克／升，不利于养殖鱼类的正常生长)范围内的鱼塘占94.4%，基本符合养殖品种的正常生长需要。养殖水体透明度偏低，透明度在10－15厘米的鱼塘占22.2%，透明度在20－35厘米的占66.7%。

　　当地农业部门近日表示，10月份佛山气温早晚温差大，降雨量相对较少，养殖水体不稳定。同时，加上是养殖品种投喂饲料的高峰期，预计池塘水体中氨氮、亚硝酸盐量会积聚得较多，水体pH值会维持在中性偏碱性，水体中的溶解氧含量也会处于多变状态，养殖水环境将较差。为此，佛山市农业部门建议养殖户尽快采取预防措施。晴天中午开增氧机1－2小时，晚上提早开增氧机。此外，有条件的池塘，每10－15天注换1／5左右的新鲜水，以保持鱼类正常生活。
　　
　　预防病害不可麻痹大意

　　根据佛山市水产养殖病害测报数据分析，9月份佛山市监测养殖种类病害发病率仍然较高。鳜鱼以纤毛虫病、烂鳃病和出血病为主，病毒性暴发性出血病居高不下，死亡率高；鳗鱼的烂鳃病严重；草鱼的出血病和烂鳃病较严重；加州鲈以肠胃炎病为主；长吻鮠和生鱼以出血病、肠胃炎常见；罗氏沼虾出现个别死亡，没有明显病症；罗非鱼的出血病略有加重；鲮鱼的出血病有所缓解。

　　10月份佛山市气温、水温下降明显，随着北风的侵入，闷热天气也将结束，水产养殖病害的发生会相对减少，但养殖户不应因此麻痹大意，忽视病害的预防。预计鳜鱼的纤毛虫病会有所下降，细菌性疾病和病毒性暴发病的发生也会进一步减少；草鱼“三病”仍将保持一定的发病率，但有所缓解；鳗鱼的烂鳃病仍有一定的发病率；甲鱼以白点病为主；加州鲈的溃疡病会流行；长吻鮠以肠炎病为主；鲮鱼的出血病仍然较严重。10月份当地早晚气温较低，白天气温较高，高温、低温的交替出现，应注意池塘中的水质变化，防止泛塘出现。

　　因入秋以来天气不稳定，早晚水温温差较大，晚上注意巡塘，防范水质恶化，视天气不稳定(如南撞北、气压低、吹南风、大雾天等)，提早开好增氧机防止浮头现象出现。

　　对于自然越冬的甲鱼应注意加强营养。为了减少甲鱼在越冬期间和越冬后的死亡，养殖者应在第一次寒流到来之前或水温在18℃以上时，对准备越冬的甲鱼进行营养强化。强化过程中应在饲料中适当增加优质蛋白、适当补充优质油脂，添加矿物质和复合维生素等。同时还可以添加免疫力增强剂，活菌制剂和保肝利胆药物。这样既可以增强抗病力，又可以使甲鱼提前储存能量，育肥过冬。(记者曾进)