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陈忠生:让鄂产鱼“游到”欧美餐桌
http://aquarium.intopet.com 日期:2006-8-24 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
然全票赞成。武汉水产养殖协会就此成立,陈忠生当选会长(现已改任理事)。

  甫一上任,他就在市场大门口立块黑板,用毛笔写下碗大的一行字:“不诚信经营户黑榜”。但凡被查出有不良行为的商号或经营户,大名就上榜示众。此外,还要开出天价罚单,工商局罚一千元,他再十倍追罚,“把这些人罚怕为止”。

  陈忠生招招都戳到了不良老板的软肋。一通“重拳”之后,自然会激起一些不法商户的不满,甚至有人放出狠话“以后走路小心点,说不定哪天你就少条膀子的”。面对这种恐吓,陈忠生总是那句话:“不用等以后,我每天总走那条路回家,你随时能守到我的人。”

  一番斗智斗勇,陈忠生也没缺条胳膊少条腿,而市场还越做越大,1996年水产市场从大东门搬到梅家山时,19家渔行发展到47家,2004年再到白沙洲时,已有184家。陈忠生说,只有有序经营,大家才能越走越远。

  寄望加工鄂产淡水鱼要游进欧美

  进入21世纪后,沿海经济发达地区已崛起一批水产深加工的名牌企业,而湖北70多家同类企业,还多籍籍无名。靠体力致富的时代已一去不复返了,陈忠生在此时又萌发的做农产深加工的念头。

  2006年初,陈忠生在黄陂以祖传的“长庆楼”为名,注册一家食品公司。他还在木兰湖和梅垸泥水库分别建设一个水产养殖基地,按欧美动植物检验标准,养殖美国斑点鱼回鱼和小龙虾,作为食品公司的原料基地。“这两个水产都是国家和地方重点推广的品种,风险小、收益快,就是前期投资要足,不然有设备没原料或有原料没设备,都难产生应有效益。”

  目前,陈忠生主要生产供出口的小龙虾虾球、休闲食品和罐头食品等几个产品。他有个宏伟目标,先借这几个美国人喜爱熟悉的产品打开美国市场,然后再将湖北特产淡水鱼打进欧美市场。

  “为什么我们这么好的淡水鱼卖不出去?因为淡水鱼刺多,外国人吃不惯这种鱼。”陈忠生正在筹集巨资,引进一条日本生产线,生产袋装的湖北无刺鱼干片。

  湖北作为千湖之省,拥有全国最丰富的淡水鱼资源。陈忠生的理想就是,让湖北鱼产走出中国,成为湖北一张最亮的名片。

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