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淡水“龙利”每公斤近400元仍供不应求
http://aquarium.intopet.com 日期:2006-6-27 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
高档水产品种龙利鱼,一般为海养野生。不过,我市已有养殖户成功攻克淡水养殖关。首批淡水养殖龙利鱼目前已上市,虽然批发价近400元每公斤,但仍供不应求。据了解,我市是全省惟一成功实现淡水养殖龙利鱼的地方。
 
  日前,记者在养殖龙利鱼的中山粤冠水产公司的养殖场见到,这些身子扁平、类似多宝鱼模样的龙利鱼,成群结队在水池中游来游去。养殖场老板陈文辉告诉记者,有两个养殖龙利鱼场,面积近2公顷,有水泥池养,也有塘养。去年11月才正式试养,首批放了2000多尾,今年四月已开始收获,平均重达一市斤以上。市场批发价为近400元每公斤,刚上市,就被港澳、珠三角等多个地方的酒楼宾馆抢购一空。目前正放养第二、第三批,共有上万尾。

  据了解,龙利鱼淡水养殖,在我国的山东一带早有出现,由于其成本高、难养,很多养殖户望而生畏,还未能形成规模养殖。目前市面上见到的多是野生,个头小且价格昂贵。我市养殖的鱼种也是从山东引进,仅手指长的鱼苗,售价就是每尾20元以上。在水产养殖和流通领域浸淫过15年的陈文辉告诉记者,为了养殖这个品种,他之前做了不少功课,参观研究过相关养殖方式,但初养时,成功率也不足5成,经过一段时间的摸索,他终于“掌握”了其中“技巧”,目前养活率已达9成,经6、7个月养殖,龙利鱼平均可达一市斤以上。

  据悉,龙利效益高,一市斤以上的鱼,除去成本,每尾获利可达100元。同时,陈文辉还运用自己的技术,搞起龙利鱼种苗孵化,并取得成功,新放养的鱼全是自己场里孵化出来的种苗。据介绍,如试养成功,该公司将在中山全面推广龙利鱼淡水养殖。

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