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连云港人工繁育香鱼获成功
http://aquarium.intopet.com 日期:2006-3-31 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
新华报业网讯 由连云港市海洋与水产科学研究所承担的“香鱼人工育苗及网箱养殖技术研究”日前顺利通过专家鉴定,我省人工繁育、养殖香鱼获得成功。从此,我省淡水养殖又多了一种经济鱼种。

香鱼俗称海胎鱼、瓜鱼,为小型名贵经济鱼类,一般每尾100—150克。成鱼呈纺锤型,背部灰黑色,体侧银白色。其味道鲜美,肉质细嫩,背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,故称香鱼。香鱼养殖目前主要集中在日本、我国台湾地区。我国大陆人工养殖香鱼刚刚起步,主要分布在辽宁、福建等沿海地区,多为零星养殖,年产量不超过2000吨,远远不能满足市场的需求。

经两年多的实验,连云港市海洋与水产科学研究所通过人工方法成功培育出香鱼苗,随后进行的香鱼网箱养殖同时获得了成功。据测算,150立方米水体可繁育香鱼苗12.3万尾,其产值为7.38万元,可获纯利3.35万元;网箱养殖香鱼每立方米水体可实现产值155.2元,可获纯利94.5元。

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