一、
表皮

表皮　　鱼类的皮肤由外层的表皮和内层的真皮组成。表皮起源于外胚层。
生发层
　　表皮基部最内面一层是一层呈长柱形的细胞，具有分生新细胞的能力。
腺层
鱼类皮肤上的腺体可以分为单细胞腺和多细胞腺。
珠星
有些鱼类一到生殖季节，由于受了生殖腺激素的刺激，在头部、鳍等处出现一种由表皮角质化形成
　　的圆锥形突起，称为追星或珠星，生殖完毕即生行消退。
　　珠星只限于生殖季节出现，或者在生殖期间变得特别明显，雄性个体一般表现得粗壮，数量也多，
　　雌性个体往往缺如，即使出现，也很微细，数量也非常有限。主要是生活、产卵在流水或潮间带的
　　一些鱼类。
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　　二、真皮

真皮　　真皮位于表皮之下，主要由纤维结缔组织构成，细胞很少。
*外膜层很薄，由结缔组织纤维匀一排列呈片状，纤维丝可向上伸入生发层，往下深入真皮较深处。

*疏松层在外膜层内方，也较薄，纤维结缔组织呈海绵状疏松而不规则的排列，含有色素细胞、成纤维细
　　胞和变形细胞，血管丰富。
*致密层丰富的纤维结缔组织排列致密而平行。以胶原纤维为主，通常不含色素细胞。在鲨鱼身上致密层
　　特别发达，其纤维有数十cm长。多数真骨鱼类致密层较薄。
三、腺体
鱼类皮肤上的腺体分单细胞腺和多细胞腺两种，都是从表皮细胞变来。
单细胞腺
*杯状细胞　　最常见，释放粘液物质，是典型的粘液细胞，一般呈杯状，少数亦呈球形或管形。
*棒状细胞只见于七鳃鳗，每一细胞有二个核，贴近细胞壁。鲤形目的棒状细胞呈圆形或椭圆形，分泌物
　　里含有一种蝶呤，具有惊吓作用。因此，这类细胞又称为警戒物细胞。
*颗粒细胞不产生黏液。
*浆液细胞很少见，内含物不与那些同粘滑物质与反应的染料发生作用，形态在各类中也不尽相同，有的
　　透明浆液状，有的为颗粒状。
皮肤腺　　鱼类的皮肤腺由表皮衍生，主要有粘液腺和毒腺。粘液腺鱼类的粘液腺是表皮腺层内的各种
　　单细胞腺体，具有分泌粘液的功能。　　
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毒腺　　毒腺也是一类腺细胞，由表皮细胞衍生而成，通常鱼类的毒腺由一团腺细胞组
　　成，位于棘刺的一侧，或包在棘刺的周围，或埋于棘刺的基部。
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二、鳞片
根据鳞片的外形、构造和发生上的特点，可将鳞片划分为三种基本类型:
盾鳞　　盾鳞由表皮和真皮联合衍生，这是软骨鱼类所特有的鳞片。
硬鳞　　硬鳞由真皮衍生，仅见于低等硬骨鱼类。
骨鳞　　骨鳞由真皮衍生，是真骨鱼类所特有的鳞片。
盾鳞
盾鳞　　在外形上分为基板和鳞棘二个部分。

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