金鱼是我国传统的名贵
观赏鱼类，据记载现有280多个品种。由于其色泽艳丽、体态娇媚、泳姿动人，深受人们喜爱，被世人誉为“锦鳞仙子”、“水中牡丹”、“东方圣鱼”。目前，金鱼及热带鱼等观赏鱼市场看好、养殖趋热、效益可观，有关专家预测观赏渔业将成为新世纪渔业经济新的增长点。为此，将金鱼的庭院养殖技术简介如下:
1鱼池建造
利用庭院空地或房顶通风向阳、水源充足、排灌方便处建池，条件允许可建成水泥池，底层向排水口一端倾斜；也可选择底成平坦、略有坡度的地方建成简易池，用砖垒至规定高度后，内衬单层0.08mm厚的农用塑料薄膜或彩条布（包括池沿），这样简易池可不用灰浆和泥浆，造价较低。亲鱼池面积15～20，池深0.6～0.7m，水深0.4～0.6m；产卵池1～4，池深0.3～0.4m，水深0.2m；苗种池（兼孵化池）5～15，池深0.5～0.6m，水深0.3～0.4m。
金鱼池四周可种植葡萄，池顶设葡萄架，既美化环境，又能在高温季节遮荫。新建的水泥池用前要除去碱性，可蓄满水加稻草或麦杆浸泡15d左右；也可加磷酸2.5g/L浸泡1～2d后排出，再用清水洗刷几次，然后加入新水即可使用。
2人工繁殖
2.1亲鱼选择与培育
亲鱼选择需注意以下几方面:在形态上选择出众的外貌、优美的体型、奇特的性状、鲜艳的色泽，在体质上选择体型大、体质壮、无伤无病，在性状上选择纯种血缘、稳定的遗传性状，在年龄上选择2～3龄的亲鱼。放养时用20g/m3高锰酸钾进行鱼体浸洗消毒，在水温10～20℃浸洗20～30min；放养密度为8～10尾/m2。
亲鱼除加强常年培育外，需重点抓好产前、产后的饲养，产前需积累大量营养，以促进性腺发育；产后消耗很大，需加快体质恢复。因而必须增加饲料投喂，并精心护理。饲料宜多投活饵，如水蚤、鱼虫、水蚯蚓等，辅以面条、蚕蛹，大麦粉以及配合饲料等，喂好喂饱。同时，注意换水，保持清新水质和较高溶氧。
2.2繁殖季节与雌雄鉴别
金鱼繁殖最适水温为15～25℃，繁殖季节一般在春季（4～5月），个别在秋季（9月中～10月初）。人工繁殖的雌雄配比为1∶1～1.5。雌雄鉴别:雌鱼体型较粗短，尾柄细长，腹部膨大突出，胸、背、尾鳍相对稍短，通常没有追星，泄殖孔稍大而圆且稍凸；雄鱼体型较细长，尾柄较粗，腹部突出不很明显，胸、背尾鳍稍长，胸鳍第1根刺为乳白色小突起，呈圆锥形，在生殖季节胸鳍、鳃盖上出现追星，泄殖孔小而狭长，如针形且凹，能挤出白色精液。
2.3产卵与孵化
选择成熟好的亲鱼，放于产卵池或大澡盆、水缸中进行自然产卵受精。池（盆、缸）中注入新水20cm，设置金鱼藻、聚草、水浮莲等水生植物作鱼巢，使用前有3%食盐水浸泡20～40min；也可用杨柳须根或棕片等作鱼巢，煮沸加工后使用。产卵池可放养亲鱼5～8对/，每个大澡盆或水缸可放2～4对。亲鱼产卵多集中在清晨至上午10时左右，发情时，雄鱼紧追雌鱼，用头、鳃盖和胸鳍上追星不断摩擦雌鱼腹部，雌鱼受此刺激时游动更欢，有时甚至跃出水面。当发情达到高潮时，雌鱼连续收缩腹部肌肉，透明的浅黄色卵珠相继由生殖孔排出体外，散布在鱼巢上，雄鱼也同时排出乳白色精液，精卵在水中结合，成受精卵。
金鱼自然产卵一般受精率不高，因而多采取人工授精。当亲鱼成对戏嬉潜游、发情达高潮时捞起，用大拇指轻轻挤压雌鱼腹部便不断流出卵粒，将卵置于预先准备好的清洁碗、盆中（放有少量清水），与此同时用同样的方法挤出雄鱼精液与之混合，用羽毛轻搅，然后把受精卵粘在鱼巢上，静置1～2min即可进行孵化。
受精卵呈透明的淡黄色，并很快吸水膨胀，如乳白色不透明则为坏卵，应捞出，以免影响水质。受精卵的胚胎发育要有光照、稳定的水温和充足的溶氧。孵化最适水温为18～25℃，水温高孵化快，否则慢。一般水温18℃时约7d左右可孵出，20℃以上3～4d可孵出。如露天孵化，水不宜过深，可提高水温，增加溶氧，有益孵化，若天气变化则应搭防雨棚；室内孵化，若光照不足，可用灯光代替。鱼苗出膜后，由于体质尚弱，还不能游动，多依附悬挂在鱼巢中。孵出2d后，鱼苗体质增强，鱼巢即可拆除，这时鱼苗已能游动，可投喂草履虫和熟蛋黄粉等饲料。
3金鱼饲养
3.1清池
放鱼前10d须用200mg/L生石灰或漂白粉清塘消毒，以杀灭敌害生物。
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