突变是怎样发生的呢？这主要是基因突变，还有基因的重组和其他类型的突变，例如多倍体。在金鱼中也发现有多倍体的存在。基因的重组是通过杂交使不同的基因在配子形成中自由组合而获得的。这是遗传的基本规律之一，称为自由组合定律。基因的重组提供了变异的多样性，在生物进化上起着很大的作用。在培育新品种工作中，利用基因重组的原理，可说是最经典最有效的方法。金鱼中有许多性状组合在一起，就是把某些基因全部集中到一个基因型里而形成的新品种。例如朝天泡眼即朝天眼与水泡眼杂交重组而成，龙珠（龙睛珍珠）就是龙睛鱼与珍珠鱼杂交而成的新品种。

　　基因重组虽然能够创造出各种新的基因型，但它却不可能产生新的基因，就像砖头虽然可以砌成不同形式的建筑物，但红色砖头，却不能砌成白色的楼房一样。只有突变才能产生新的基因。比如金鱼的眼睛，如果不发生突变，那么，不管如何进行杂交重组，它也只能是正常眼，而不会有其他的眼睛性状出现。发生了突变，才出现龙眼、朝天眼和水泡眼的性状。通过杂交重组又出现了朝天泡眼、珠泡（珍珠水泡）眼新品种。由此可见，突变是生物进化的基础。没有突变发生，生物就不会进化。

　　突变的出现，一般和生物的生活条件没有明显的关系，生活条件不能成为金鱼品种形成的原因。突变也并不是走向的，因为基因A既可以变成等位基因，也可以变成等位基因a2、a3 等。例如金鱼的眼睛，既可以突变成龙眼，又可突变成朝天眼和水泡眼。

　　综上所述，可以得出这样的结论：金鱼品种形成的原因是由于突变、杂交和人工选择这三大因素形成的。而在这三大因素中，突变是基础，杂交和人工选择是手段。人工选择在金鱼品种形成中起着重要的作用。

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