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香港摩登水族广场开幕 喜煞爱鱼人
http://aquarium.intopet.com 日期:2006-7-14 来源:观赏鱼之家 作者:关向东 阅读:

  今日正午,记者按图索骥,在港岛东太古城附近一个名为东汇的商厦地库,终于找到了被此间媒体预告了很久的“香港水族广场”,希望能够在开幕第一时间,一窥摩登“水族店”真面目。

  不料,因为尚未到开幕良辰,记者与一众爱鱼人被挡在了商厦之外。正在燥热之时,却见一位清矍西装长者,出来与安保人员交涉:不论怎样大事,也不可以阻了人流,只有客似云来,才能货如轮转。

  原来,这就是“水族广场”的东主,被坊间誉为“铺王”的邓成波先生。波叔在香港铺坛纵横四十多年,其中于九十年代在旺角乃臣路,将原豪门酒店的旧址,改装为主题商场式的“旺角电脑中心”,迄今仍为不少市场人士津津乐道。

  据说,家中不养一条鱼的波叔,二00三年已看中了太古城附近的这个地下大铺场。尽管当时这里为散户租用,大家生意“麻麻地”;但波叔就喜它有十万呎方方正正场地,建筑也比较高阔,相当适合于做主题商场。

  恰好世交阮家公子阮崇杰,与从新西兰学工商管理回港的好友李雅伦,看中了香港的水族生意,一心一意要做个摩登“水族广场”。

  于是,就形成了波叔出钱改装商场,交由李和阮负责经营和管理的格局,而波叔喜欢玩影像和设计的仔邓耀升,也落场作了帮手。

  记者跟着这拨人流,随着波叔踏了开幕红地毯拾阶而下,涌进了这家据说乃香港最大的“水族广场”。

  果然,视觉上很开阔:所有店铺排列得横平竖直,顶棚完全开敞,通道也很宽,从电梯上看去,波光闪闪就如同一个大的鱼缸。

  原来这个“鱼缸”里,容纳了六十多间店铺,八成又是各类细分的主题水族店。如海水鱼、热带鱼 、 水草 、珊瑚 、 金鱼、淡水鱼 、淡水虾,甚至特首曾荫权喜爱的锦鲤,也有专门店。

  在一家以销售金鱼、锦鲤为主的水族店,店家小姐引记者进入个VIP区:每条四千港币的日本种锦鲤,肥肥白白确实讨人喜欢;一条被金鱼养家视为贵族的蓝寿王,要价也在二千八百三十八元,巴掌般大小,两腮鼓鼓行动沉着,据说能够养十年;与它为邻的一条琉金王,如同它的名字金红璀璨,就是喜庆而高贵。并不是所有的鱼儿都如此高不可攀,像是细巧的樱花蓝寿,价钱也就十几元而已,同样赏心悦目。

  竟然有家珊瑚主题店,所销售的都是活生生还在摇曳的珊瑚。据说色彩最为丰富的珊瑚,多来自非洲热带海域,像是巴布亚千手 、大手星花要价在四百左右;不过,有几珠黝黑的小球珊瑚,被标明已售出,据说来自温带,可遇不可求,可惜的是服务员记不住它的名字了。

  估计最受孩子们喜爱的,会是热带小鱼专卖店:像是白刀、不不 、 金头蝠,听来如同卡通人物,实际也如此,如金头蝠就如同在水中飞行的蝙蝠,动作神态一般无二。

  也有小女生会爱上的淡水小鱼虾铺,金波子 、 兰面 、铅笔头 、火焰灯 、 燕子美人、彩虹虾 、 荧光虾……个个身形娇小,神情兼备,惹人爱怜。

  其实,创意并主理这个“水族广场”的李生和阮生,也都是贪玩会玩的靓仔,他们想出的经营方法与传统的水族生意档很不同:比如,客人可以如超市般先选好“心宠”,再到收银台统一买单;购买水族箱和水族的顾客,可以享受一种“全包养服务”,只要缴纳月费就可以有员工定期上门保养和检测水质,甚至提供“有死(鱼)包换”服务;更有甚者,可以要求在鱼缸上安装一套装置,令店家服务生通过互联网远程实时监控鱼缸的水质,一有风吹草动,即可驾到服务。

  “我们会做网页、打广告、 办水族刊物”,李生和阮生一副志在必得的模样,“很快,全港爱鱼的人都会知道我们。”
 

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