1.给鱼涂色。黑心经营者往往会在一种外形相似的鱼身上用特殊的颜料或者油漆涂上条纹，这样造假出来的鱼每条能带来额外的利润。如果用的是有毒的油彩，这些鱼买回家活不了10天就会死亡。
　　2.激光打色。在鱼儿身上打上“招财”或其他彩色图案。这种鱼儿买回家后，虽然短时间内不会褪色，但时间长了色还是会褪去。
　　3.注射显色剂。如给血鹦鹉、金鱼、锦鲤、花罗汉等红色鱼注射“催红剂”，使其更红亮，颜色非常好看，增加卖相，但这些经过“人工美容”的鱼儿往往体质较弱，买回后没过几天颜色就会变淡，而且一般很难成活。
　　4.鱼目混珠。就是将外貌相近的低价鱼冒充高价鱼来卖，如将人工培育的燕鱼、短鲷冒充野生的卖，把号半(龙鱼)说成“红尾金”卖等等。
　　挑选观赏鱼须知
　　1、到熟悉的鱼店去购买，或请相熟的朋友介绍，到信誉好的鱼市鱼店购买；
　　2、不买刚进店的鱼，过一段时间等鱼适应了人工环境之后再买回家；
　　3、选择活力十足，体色光亮、体形完整、丰满、鱼鳍完整无伤痕及眼珠明亮的鱼；
　　4、在价格方面，因为每一名称的鱼又分多个品种，价格也参差不齐，因此最好请懂行人士帮忙挑选。