据介绍，上海市发生“多宝鱼”事件后，农业部会同国家食药局立即赴山东开展专项督查。经检测确认，山东省日照市东港区涛雒镇先进养鱼场、山东省烟台百佳水产有限公司、山东省日照市泰达水产养殖场等3家企业，在养殖过程中违规使用了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁兽药。

　　“鱼用药品比人用药品还严格，有些药品人能用，但鱼不能用。”农业部一位工作人员说，氯霉素、硝基呋喃类药物是人用药品，早已列入《食品动物禁用的兽药及化合物清单》，孔雀石绿也是禁用兽药，但不法分子却通过非法渠道销售给养殖户使用。

　　记者了解到，目前山东省海洋渔业部门正依据《农产品质量安全法》和《兽药管理条例》等有关规定，对上述3家企业及产品予以停止销售、监督销毁、罚款等处理。有关部门将跟踪调查违禁药品来源，打击非法生产、经营禁用兽药行为。

　　针对近期出现的“红心鸭蛋”“多宝鱼”事件，农业部总经济师张玉香27日表示，农业部将认真分析这两起事件的成因，加大对农产品的质量安全监管力度，严厉打击非法经营有害化学物质的行为，坚决取缔生产销售含有违禁药品的饲料企业。

(信息来源;中国食品产业网)