民都会买些高档水产作为年货，届时高档水产会因货源告急而身价倍增。大个的鲜蟹，现在的价格是30元/５００克，放在池子里暂养3个月，赶在春节之前出库上市，估计可以卖到80～90元/５００克，除去费用，还有不少赚头。
　　  福州榕大水产有限公司董事长曾天俤表示，最近海鲜不仅数量多、品质好，而且价格稳定，正是囤货的好时机。现在江苏、浙江以及我省等水产基地已将活度质量好的水产暂养起来，等到年底再售。最近因蟹价格便宜、货源足，江苏、浙江等产地就将大量的蟹急冻，用于加工咸蟹。
　　专家提醒：
　　  囤货存在很大风险
　　  福建师范大学一位经济学者分析说，囤货是一种短期投机行为，存在很大风险，如果“囤货”的企业群体中有人提早抛售或者“囤货”的人过多，都可能导致节日期间产品的价格不能达到囤者的期望值，从而亏本甚至血本无归。为此，专家也提醒商家切勿盲目囤货。
　　 (信息来源:海峡都市报)

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