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动物甲壳加工带动2万农民增收
http://aquarium.intopet.com 日期:2006-11-7 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
  从中国化学会第五届甲壳素化学生物学与应用技术研讨会上了解到,利用水产品甲壳在江苏沿海地区已成增加农民收入的新兴行业,全省近2万农民实现就业。
  江苏农业产业化龙头企业、全省最大甲壳素生产企业南通双林生物制品公司有关人士介绍,甲壳素是昆虫及虾、蟹外壳中所含有的一种物质,甲壳素生产为沿海农民带来了增收机会,仅“双林”一家就为当地渔民增加收入5360万元,1.4万名农民实现就业。中国化学家杜予民说,甲壳素是人类除淀粉、纤维素以外的第三大生物资源,年生物合成量高达100亿吨。目前,全国海洋渔业每年产生1000万吨动物甲壳,仅利用30万吨,开发前景广阔。

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