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生鱼销售趋旺 价格逐渐走低
http://aquarium.intopet.com 日期:2006-9-20 来源:互联网 作者:佚名 阅读:

  近日的生鱼市场行情对生鱼养殖户来说,可算不上是好消息。据记者从广东顺德、南海、三水等生鱼养殖区了解,今年的生鱼价格(塘头价)从7月份的最高价9.7元/斤跌至目前的5.2元/斤,两个月时间每斤降价4.5元,给养殖户造成不小的经济损失。
  据记者了解,目前生鱼(两斤左右规格)的塘头价仅为5.2元/斤,对比去年同期的5.8元/斤降幅不小。顺德的生鱼养殖户刘良平对记者说:“今年7月份时最高能卖到9.7元/斤,随着今年新鱼的逐渐上市,价格一路下滑,下滑幅度超出了预估。”价格下降的同时,养殖成本的增加使目前的养殖生鱼利润更微。
  据了解,目前8成的生鱼养殖户都已经不再使用冰鲜鱼养生鱼而采用膨化料养殖。“虽然养殖周期比喂冰鲜鱼长,但使用膨化料可以降低饵料成本,同时还能减少对水体的污染,降低养殖风险。因此普遍都能接受用膨化料来养。”三水的生鱼养殖户老陈对记者说,“但是由于今年的鱼粉涨价,造成生鱼饲料价格也随之上涨,今年养一斤鱼出来的饲料成本基本都超过4元,比去年高出0.3-0.4元;加上今年的苗种也比去年贵了30%以上,所以每斤鱼的总成本增加了0.6-0.8元。”
  “现在卖鱼的话,一斤鱼还能有0.7元的利润,但这必须是在养殖过程中鱼正常吃料、正常生长的前提下才能达到。”老陈补充说。
  价格的高低决定于市场供求关系。据了解,广东主要生鱼养殖区顺德和南海今年的养殖面积都有所增加,平均增幅近两成。刘良平认为,今年初放苗期间生鱼价高,使部分养其他品种的养殖户也转向了生鱼;另外,由于塘租较贵,养殖户不断追求高产以获效益(现在普遍养生鱼都能达到一万斤以上的亩产,比去年高出很多),造成今年的上市量比去年大增。今年的生鱼上市量增大是价格低于去年同期的主要原因。
  关于今年后几个月的市场行情,业内人士分析认为,每年的10-12月才是生鱼的上市高峰期,目前还未到高峰期价格却已经是近几年来的同期最低水平;随着上市量的增加,今年的生鱼价格还将继续走低,可能跌至5元/斤以下。而要想在此低价位时保持一定的利润,控制好成本成为关键。否则,就算成功养出鱼来,也难避免“多养多亏,少养少亏”的尴尬局面。

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