１３日，福建省龙海市嘉荣食品有限公司又有一批去内脏河豚鱼出口日本。嘉荣公司董事长高亚方高兴地说，企业打赢专利官司，河豚鱼畅销日本无障碍。据悉，备受关注的日本商人抢注河豚鱼加工技术专利案，经国家知识产权局专利复审委员会复审，判决无效。 
嘉荣公司自１９９７年开始出口冷冻河豚鱼到日本，２０００年１１月开始加工去内脏河豚鱼出口日本。２０００年底，日本荣水贸易株式会社商人谐寿三到嘉荣参观订货，２００１年１月，谐寿三向国家知识产权局申请注册“去内脏河豚鱼加工发明专利”，并于２００５年１月１２日获得授权公告。如果专利正式生效，企业向日本出口河豚鱼，必须经专利权人同意，并支付专利使用费，企业成本增加，同时还会泄漏商业秘密。  
嘉荣公司早在日本商人申请专利之前已掌握河豚鱼加工技术，为了打破行业垄断，维护行业利益，嘉荣搜集到维护企业利益的确凿证据，并正式委托厦门首创君合专利事务所有限公司向国家专利复审委员会申请复议。２００６年５月１５日，嘉荣到北京参加国家专利复审委员会开庭审理，据理力争，指证日本人申请的河豚鱼加工技术专利无效。  
据了解，目前中国有４０多家企业采用去内脏法加工河豚鱼，年出口日本约３万吨，其中福建１０多家，龙海市４家，有上万渔民从事河豚鱼捕捞。嘉荣公司案是福建省首例农副产品加工技术专利案，嘉荣胜诉在当地产生强烈反响。企业所在地港尾镇党委书记郑水明说：“今后将注重引导企业树立知识产权的保护意识，维护好企业和群众的利益。”