广州人有生吃淡水鱼、虾、螺等产品的习惯，广州市卫生局表示，这不仅可能感染管圆线虫病，还可能感染肝吸虫病，因此广州已经叫停了生食淡水产品的加工经营。而上海主要的水产市场，也加强了对淡水产品的监管。

　　记者来到上海水产销量最大的铜川路水产市场。工作人员介绍，上海市场的淡水鱼类除了本地自产外，主要来自江苏、浙江，每天的销售量在50吨以上，占所有水产品销量的六分之一。在得知广州要求停止加工经营生食淡水产品后，上海铜川路市场对销售的所有淡水产品的来源地和质量进行了排查。

　　（铜川路水产市场质量监督室主任 戴鸿根 : 现在这个阶段（淡水鱼）主要还是以鲈鱼 桂鱼两大品种为主 包括黑鱼 这都是上海本地 包括江浙两省的 不牵涉到广东的 所以还没这方面的报告）

　　两天前，广州紧急叫停生食淡水产品，是因为发现广东珠江、韩江流域的淡水鱼虾，普遍受到肝吸虫幼虫感染。如果生吃，幼虫将进入人体，容易寄生在肝胆管内，并有可能引发肝炎甚至肝癌。