格式池鱼藕混养技术,就是将硬化藕池用房瓦、硬板等隔成一个个2平方米~4平方米的小格,格内植藕,平均每亩水面产藕0.5万公斤,产鱼400公斤~450公斤,每亩纯效益1万元以上。该技术可利用荒坑、荒滩、河滩地、零星边角地筹建格式池鱼藕混养,具有投资小、成本低、见效快、效益高的特点,适合农村千家万户大力发展,既能增加经济收入,又能改善市场供应,丰富城乡居民菜篮子,因此具有十分广阔的推广前景。
一、技术原理
将藕池分隔成若干小方格,大大增加了池内硬壁面积,而藕鞭结藕是其碰上硬壁时膨涨开始积累营养的结果,硬壁面积大大增加,藕产量自然增大。
二、藕池条件及基础设施
1.藕池的选择
村内外的荒滩地、涝洼地、废旧窑坑、旧藕池均可利用。尽可能选择交通方便、水源条件好、水质无污染、排灌方便、四周无高大建筑物或遮荫物的地方筹建藕池。
2.藕池建设
藕池建设可分为几种类型:单砖走墙隔离型;石灰混凝土结构房瓦隔离型;塑料薄膜铺底房瓦隔离型以及塑料薄板、水泥板隔离型均可。无论哪种类型,都必须用水泥抹面。一般藕池面积1亩~3亩,以1亩~1.5亩为最好,池深0.8米~1.2米为宜。池子建好后,回填35厘米~40厘米厚的肥沃土壤作为藕的生活层,并施入基肥,然后将房瓦、水泥板、塑料板、石膏石棉瓦或其他硬板隔成2平方米~4平方米的小格,隔板在土内埋入40厘米,高出地面20厘米,隔板高度在60厘米~70厘米,藕池交叉设置进排水口,安装上拦鱼网,并在池内设置“-”或“+”型鱼沟,宽1.0米,深 0.5米~1.0米,面积约占池面积的15%。
实践证明,方格大,产藕量低;方格小,一次性投入虽大,但产量很高。
3.施足基肥
莲藕喜欢大肥、丰厚的回填土、粪肥,这是获得池藕高产的关键。施肥应以施基肥为主,施追肥为辅;施有机肥为主,施化肥为辅。亩用充分发酵的有机肥2000公斤左右,硫铵10公斤/亩~15公斤/亩,尿素5公斤/亩~10公斤/亩,硝酸钾3公斤/亩~7公斤/亩,过磷酸钙5公斤/亩~10公斤/亩。化肥应兑水泼洒,尽量避免直接撒入鱼沟,以免伤害鱼类。施基肥后,每亩用50公斤生石灰化浆全池均匀泼洒。
三、池藕栽培
1.种藕选择
宜选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、无病无伤的优质白莲藕作种,每株种藕最好具有三节完整的藕身,并带有1个~2个子藕,也可以用子藕作种,至少有2节以上充分成熟的藕身且顶芽完整。藕种可用20毫克/公斤的奈乙酸浸泡40分钟,采用地膜育苗繁殖15天后定植,可使池藕提早上市,能提高产量15%以上。
2.栽种时间
气温升到12℃~15℃以上栽植。过早,地温低,种藕易烂;过晚,芽子长,易折断。
3.方法与用量
首先将藕池内的土、粪肥耕匀耙细,厚度可控制在35厘米~40厘米,然后灌水,灌水后可用在池内来回踩几遍的方法,以防池底漏水,然后把房瓦或其他隔板插入土中,形成2平方米~4平方米(以2平方米×2平方米为宜)的方格,进行栽藕。池内植藕每2平方米用种藕1枝或子藕2枝,一般亩用种量320公斤~380公斤。栽藕种时芽端稍低,后部稍翘,成20°~30°倾斜,离地平面5厘米~8厘米,恰好是第一次进水的深度。
四、鱼种放养
1.放养时间
一般水温稳定在8℃~10℃时即可放养,投放革胡子鲶鱼种时,应待水温稳定在15℃以上时,方可放养。
2.放养品种
一般来说,凡在池塘中可养殖的鱼类在藕田中均可养殖,主要有草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂等。另外,革胡子鲶、彭泽鲫等生长较快的鱼类,是藕田养殖的良好品种。由于藕田水面中光线较差、温度较低、水体中浮游生物较少,主养鱼不宜选择滤食性的鲢、鳙鱼,应以吃食性鱼类为主、滤食性鱼类为辅。
3.放养密度
应根据鱼的种类、放养规格、水质状况及管理水平决定,一般放养大规格鱼种200尾/亩~300尾/亩,放养革胡子鲶鱼种600尾/亩~800尾/亩。
4.搭配比例
鱼种放养比例一般为草鱼70%,鲤鱼15%,鲢、鳙5%,其他10%;或鲤鱼70%,草鱼15%,鲢10%,鳙5%。革胡子鲶、彭泽鲫等要单一放养,值得注意的是在藕长出两片立叶前,不能放养大规格草鱼种,以免草鱼吃掉藕叶。
五、病害防治
1.腐烂病 在栽培前向池内投放适量的生石灰可起预防作用,也可直接喷洒80%的“代森锌”可湿性粉剂600倍~800倍溶液。
2.叶枯病 发病初期用50%“托布津”800倍溶液喷洒,连续2次~3次。
3.褐斑病 防治同叶枯病。
4.病虫害病
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