想的。在4个多月养殖期间,正值雨 季,必须注意防汛,提前做好修堤补埝,检修堤闸工作。
三、收获
收获季节一般不宜迟过白露,因白露过后天气多变,鱼虾活动缓慢,不宜集中。天气 寒冷鱼捕不完,鱼虾易冻死在港内,给捕捞带来困难,造成损失。收获常用渔具有流箔、套 旋及其他一些网具。流箔 用两层苇箔制成簸箕状的一种渔具,底层粗稀,上层细密,开 口一端安置在流箔闸口面向水源处,流箔应放在事先用木桩打好的木架上,拔堤放水时,鱼 虾随水流入流箔。此渔具渔法主要捕当年梭鱼、白虾。套旋 也称“叫潮”“迷魂阵”, 在港水渐排渐浅、鱼虾不能再入箔时,则需改用套旋。此渔法是用十余苇箔组成,设置于清 水沟口处,先以引板在泥中插1条小缝,苇箔顺缝而下,形成易进不易出的鱼旋。生产时打 开鱼闸,引潮入港,鱼遇新鲜水流即逆水而上,误入套旋中。此时要注意控制潮水进入的大 小与缓急,调节直到水干、水净为止。这种渔具主要捕获梭鱼及少数杂鱼虾类。其他挖沟、 掏坑及在闸门上采用锥形囊网、丝网和旋网等也是捕捞的有效渔具渔法。
四、池塘养殖
有两种形式,一种以淡水家鱼为主,混养10%~20%左右的梭鱼;一种以梭鱼为主,混 养淡水家鱼。前一种养殖形式已被普遍采用,并有较好的经济效益;后一种养殖形式由于单 产较低,收益少,因此不被群众欢迎。
梭鱼主食底栖硅藻和有机碎屑,与家鱼混养不争食,还能利用草鱼粪便为饵。在成鱼阶 段,除根据条件投喂一定商品饵料外,施以粪肥、绿肥或经过处理的污水、肥水,都能取得 好的生产效果。一般每亩鱼池混养当年的梭鱼苗10%~20%或100尾~150尾,年底即可长到条 重300克~400克。在不增加投饵、不影响其他养殖鱼产量的情况下,平均可增产25公斤~75 公斤。亩产250公斤的混养比例:1龄梭鱼种200尾,2龄梭鱼种100尾~200尾,白鲢鱼种100 尾,花鲢鱼种50尾,罗非鱼小片450尾;亩产500公斤的混养比例:1龄梭鱼种300尾,2龄梭 鱼种500尾,白鲢鱼种240尾,草鱼鱼种150尾,鳊鱼150尾,鲤鱼40尾。
五、海水鱼虾混养
在养虾池里混养、套养鱼类能提高虾池产量及经济效益。适宜在虾池里混养的鱼类主 要有梭、鲻鱼及罗非鱼。在虾池中混养、套养梭鱼,可在不增加投饵量和不影响对虾产量的 情况下,每亩增收25公斤梭鱼。但一般要在对虾4厘米~5厘米以上时才开始往虾池内放养梭 鱼苗,规格10厘米左右,每亩100尾~200尾。
六、盐田养殖
即“盐洼子”养殖。利用盐场贮水池养虾,梭鱼在此类养殖中产量占40%~60%。盐田 养殖不需花费资金筑造设施和挖建鱼池,因此成本低,易于推广,但渔、盐生产上用水的矛 盾难以解决。
七、病害防治
1.东方鲺
对海水梭鱼苗感染率极高。东方鲺是海水中寄生的一种挠足类,但它不适 于咸淡水生活。如果在盐度高的水域中发现,可引进淡水降低盐度,鱼鲺在咸淡水中生活会 脱落死亡。另外,多毛类幼体,原本为虾的主要食饵,但在夏季繁殖过多时会钻入梭鱼鳃腔 ,密集于鳃耙间,状若蝇蛆,使梭鱼遭致窒息死亡。此虫害常在港养中出现。
2.小定鞭金藻
是目前对梭鱼种、成鱼危害最大的病害。鱼池内如发现小定鞭金藻,几 天即可使养殖梭鱼全池覆灭。小定鞭金藻是典型的咸淡水鞭毛藻,发病的池塘出现小定鞭金 藻“水花”,池中细胞密度可达8×10
5个/毫升。
治疗办法 可采用(2~3)×10
-6浓度的硫酸铜处理或(10~15)×10
-6浓度的液 体氨进行全池喷洒,用黄泥水全池喷洒也有良好效果。
3.水霉菌和壶菌
水霉病又称肤霉病,俗称“白毛病”,春夏之交发病较多,主要由于 捕捞、人工繁殖等操作过程中碰伤、掉鳞感染上水霉菌而引起,感染处长绒毛状白色霉菌丝 ,病鱼食欲不振,行动缓慢,日渐消瘦直至死亡。
治疗办法 操作要细心,避免碰伤鱼体,在鳞片脱落处及时涂上红汞或龙胆紫,并 用凡士林封涂,同时最好使池水经常流动。如已感染上水霉菌的鱼体,可用0.1%高锰酸钾溶 液药浴病鱼5分钟~10分钟均能取得一定效果。
壶菌主要是感染授精卵孵化过程中的卵,因此,在孵化时要及时捞除死卵,以防水质 恶化,并更换新水加投抗生素药物,抑制微生物的繁殖
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