罗非鱼产业是我市农业的支柱产业之一,是我市农业增效、农民增收的重要途径。位于我市“罗非鱼金三角”内的茂南区公馆镇,去年12月份被省科技厅批准为罗非鱼技术创新专业镇以来,精心制订和实施专业镇规划,有力地推进了罗非鱼技术创新,确保我市罗非鱼产业在日益激烈的竞争中处于领跑地位。
公馆镇在1960年就开始有人采取自然放养形式养殖罗非鱼,由于罗非鱼比较容易养殖,水源充足的公馆镇越来越多人养殖罗非鱼,该镇逐渐发展成为罗非鱼生产基地。公馆镇委、镇政府因势利导,把罗非鱼作为公馆镇的支柱产业来推动发展。1996年,公馆镇采取了一系列的优惠政策扶持有实力的鱼苗场扩大发展,2000至2003年,公馆镇把发展罗非鱼作为该镇四个特色支柱产业之一加以科学规划,他们通过改造低产田,采取公司加农户等形式引导农户掀起养殖罗非鱼的高潮,现全镇养殖罗非鱼面积达到25000亩。由于种苗优良,成鱼时间大大缩短,一般一年可起捕两次,年平均亩产2000斤。由于罗非鱼生产规模发展,公馆镇出现了相应的罗非鱼捕捞专业流通队伍,作为中介服务组织,他们一头连着生产基地鱼塘,一头连着加工厂。公馆镇不仅是罗非鱼技术聚集、购销聚集之地,而且也发展成为加工的聚集之地,绿园食品有限公司等罗非鱼切片加工出口工厂就分布在公馆镇四周,每年全镇25000吨罗非鱼有8成销往加工厂,有2成流入农贸市场。
获批准为“罗非鱼技术创新专业镇”后,公馆镇结合实际,制订了《公馆镇罗非鱼技术创新专业镇建设规划》。按照规划,该镇加强服务体系建设,增创市场环境优势。针对过去罗非鱼繁殖场、养殖户之间缺乏联系和沟通的情况,该镇创立了“公馆镇罗非鱼协会”,并着手建设罗非鱼产品展示、推介中心,做好产品的宣传推介工作,中心以各大繁殖场、科研机构为技术依托和载体,以优质罗非鱼种苗及成品罗非鱼为主体,结合生态旅游,面向国内外客户,全面规划好罗非鱼产品的宣传推介工作。此外,该镇还开通了罗非鱼专业信息网站,推进产业信息化建设。利用互联网,让广大客户了解该镇乃至整个罗非鱼产业的最新研究成果、发展动态和供求信息,用以调整生产发展策略,并开展电子商务。
该镇成立了罗非鱼技术创新中心,确保罗非鱼种苗和成品鱼优质高效。目前,公馆镇聚集有市水产科学研究所、茂南区水产科学研究所、省级罗非鱼良种繁殖场和市下垌全雄性奥尼鱼苗繁殖场,并有中国科学院淡水渔业研究中心的试验示范基地,有湛江海洋大学、广西大学、湖南怀化学院的教学实习基地。该镇立足这些科技资源优势,成立罗非鱼技术创新中心,利用现有的无公害农业(罗非鱼)生产基地,积极开发优质高效的奥尼罗非鱼种苗和养殖技术,力求从种苗制种到饲养(包括饲料)及成品产出加工,均符合无公害(绿色)食品的要求,同时重点完成国家星火科技项目、国家863跨越计划项目高雄性罗非鱼的研究。该镇还建立罗非鱼养殖技术培训中心,全力提高养殖户技术水平,提升产品质量档次。通过组织养殖户进行培训,向他们传授先进的养殖技术,帮助他们消除各种疑虑,使他们积极大胆采用新技术进行养殖,增加产品科技含量,适应日益激烈的市场竞争。据了解,为了使罗非鱼养殖新技术得到广泛应用,该镇已建立起具有代表性的300亩养殖示范基地