一、选址关
斑点叉尾鮰是温水性淡水鱼类,适温范围0℃~38℃,最适生长温度为21℃~26℃,在水温低于10℃时,基本停止摄食和生长。其在纯淡水中生长良好,在盐度为1.4%的水中仍能生活。所以适宜于网箱养殖的水库,必须水温常年在0℃~38℃之间,水源稳定且无污染源,库面常年风力0级~6级,冬季不封冰,并要求库区植被良好,年降水量适中,且交通方便,水面开阔,避风向阳,光照充足,环境安静。
二、放养关
网箱养殖场斑点叉尾鮰高产的保证是必须放养优质的大规格鱼种,一般常采用二级放养,第一级从10厘米养到重150克,第二级从150克养至750克~1500克,也可以直接从50克的鱼种养成成鱼。8厘米~10厘米规格鱼种放养密度为350尾/平方米~400尾/平方米,150克鱼种养殖密度为150尾/平方米~250尾/平方米。近年来该鱼大规格鱼种货源不多,一般外购的仅为2厘米~3厘米的鱼苗,可放在网箱中培育两个月以养成大规格鱼种。同时,引种必须保证种质纯正,体质健壮,无病无伤。并且注意混养时不可搭配草鱼、鲤鱼、鲫鱼等,以免影响生长和产量,但可以搭配鲢鱼、鳙鱼以调节水质。
三、投喂关
斑点叉尾鮰原来属于肉食性鱼类,经多年养殖驯化,转变为以植物性饲料为主的杂食性鱼类,主要摄食对象是底栖生物、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑及大型藻类。在网箱养殖中可投喂全价配合饲料,也可投喂糠、麸、鱼粉、豆饼、玉米等原料配制而成的颗粒饲料。但要求蛋白质含量达到34%~36%,在鱼体长到6厘米以前投喂粉状饲料,6厘米以后可使用粒径2毫米~4毫米的颗粒饲料,一般水温在5℃~36℃的情况下均可投喂。在投喂时首先要进行驯化。斑点叉尾鮰虽为底层鱼,但经驯化也可上浮抢食。一般鱼种进箱后必须进行一周的驯化,驯化方法是驯化时先敲击饲料桶或盆,使之形成条件反射。每日驯化两次,在上午7时~8时和下午4时~5时,按照“慢—快—慢”的节奏和“少—多—少”的原则掌握投饲速度与投喂量。投喂量应根据水温、鱼类规格及其实际摄食情况灵活掌握,每次投喂以鱼不再集群抢食为止。一般在鱼苗培育阶段,日投饲量占鱼体总重的8%,成鱼阶段在水温15℃~21℃时,投喂量为鱼体总重的3%,15℃以下时为1%,每天投喂上午占40%,下午占60%。另外,斑点叉尾鮰喜欢在阴暗的光线下摄食,有昼伏夜出的习惯,故夏季可在网箱附近挂上黑光灯诱虫为食,利用库区昆虫资源多的优势养鱼。
四、水质关
斑点叉尾鮰对低氧的耐受力相对较差,溶氧应经常保持在3毫克/升以上。一般水库径流量适中,因电力需要,发电时有微流水过箱,极适宜于箱内外水体交换及自净,且在2级~6级风力下,箱内水体流速均在鱼类应激流速的适宜范围内,水质条件好。对于水体交换能力差的水库,可以采取定期移动网箱位置的办法,将网箱调到水质较好的位置。
五、管理关
网箱养殖斑点叉尾鮰,日常管理十分很重要。主要做好以下几项工作:
1.定期检查
定期检查鱼类生长情况,记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害相关情况。
2.刷箱
经常刷洗网箱污物及附着藻类,使水体充分交换。
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